| Hexanoate de méthyle | |
|---|---|
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| Général | |
| Nom IUPAC | |
| Synonymes | caproate de méthyle |
| N CAS | 106-70-7 |
| N EINECS | 203-425-1 |
| N RTECS | MO8401400 |
| PubChem | 150923 |
| FEMA | 2708 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C7H14O2 |
| Masse molaire | 130,1849 ± 0,0072 g·mol |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | -71 °C |
| T° ébullition | 151,2 °C |
| Solubilité | 1,33 g·l (eau,20 °C) |
| Masse volumique | 0,87947 g·cm à 25 °C |
| Point d’éclair | 41 °C |
| Pression de vapeur saturante | 3,7 mbar à 20 °C 6,7 mbar à 30 °C 20 mbar à 50 °C |
| Précautions | |
| Transport | |
| 33/30 |
| 1993 |
| Écotoxicologie | |
|---|---|
| DL | 5 g·kg (rat, oral) |
| LogP | 2,42 |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. | |
Le hexanoate de méthyle est l'ester de l'acide hexanoïque avec le méthanol et de formule semi-développée CH3(CH2)4COOCH3 utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.