| Phoenix | |
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| Classification classique | |
| Règne | Plantae |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Arecales |
| Famille | Arecaceae |
| Genre | |
| Phoenix L. 1753 | |
Le genre Phoenix L. (1753), constitue les dattiers, et fait partie de la famille des Arécacées. C'est le seul genre de la tribu Phoeniceae. Il fait partie de la sous-famille des Coryphoideae.
L'habitat du Phoenix va de l'Afrique et des îles Canaries jusqu'en Crète et au Moyen-Orient. On le retrouve également sur le continent asiatique en Inde, en Chine et en Indonésie et aux Philippines.
Les espèces Phoenix dactylifera, le « vrai dattier », et Phoenix canariensis, le « faux dattier », sont très répandues et cultivées dans presque tous les pays où le climat le permet. La première espèce est utilisée pour la production de dattes, le deuxième pour sa valeur ornementale.
Fruits du dattier
Le Phoenix dactylifera, ou palmier-dattier est utilisé pour la production des dattes. Les Phoenix sont également très souvent plantés pour leur valeur ornementale, en alignement dans les villes, sur les places et dans les jardins.
Le genre comprend quinze espèces :
Phoenix rupicola et Phoenix theophrasti sont considérées comme menacées selon la Liste rouge de l'UICN, classée comme présentant un faible risque de disparition.
Les chiffres sont donnés à titre indicatif. Ils donnent la résistance au froid dans de bonnes conditions : froid bref et air sec.