La dentisterie holistique est une médecine non conventionnelle qui prétend tenir compte du patient dans sa globalité, sa totalité. Le terme « holistique » vient du grec ancien « holos » qui signifie « tout ». La dentisterie holistique ne considère pas la dent comme un organe isolé du reste du corps mais comme un élément vivant en interaction permanente avec l'individu à de multiples niveaux. Alors que la dentisterie classique s'arrête au niveau physique, celui de la matière palpable, la dentisterie holistique prend en compte deux autres niveaux : la dimension énergétique et la dimension psycho-émotionnelle.
La dentisterie holistique n'est pas reconnue comme une spécialité dentaire, son exercice n'est pas réglementé (n'importe qui peut utiliser l'appellation « dentisterie holistique ») et ne repose sur aucune preuve d'efficacité documentée. Elle est très loin de la dentisterie scientifique et peut avoir des conséquences nuisibles. L'holisme a tendance à devenir un terme de marketing efficace.
Dans les années 1970, les travaux du Docteur Jean Orsatelli de l'université de Marseille, ont postulé des liens existant entre les dents et le reste du corps. Aux Etats-Unis en 2005, la dentisterie holistique était le secteur du marché de la santé qui connaissait la plus forte croissance économique.
L'orthodontiste holistique ou fonctionnel pense que tout déplacement dentaire a d'énormes incidences sur l'occlusion et donc sur la posture. Un traitement d'orthodontie holistique se préoccupe de l'incidence globale des forces mécaniques appliquées sur les dents pour les déplacer. Cette forme d'orthodontie qu'on peut qualifier d'écologique s'oppose en outre aux extractions de dents saines, (y compris les dents de sagesse) considérées comme une mutilation incompatible avec une vision respectueuse de la globalité de l'être humain.
Remplacement des spécialités irritantes ou toxiques par les huiles essentielles employées pour leurs propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes ou désinfectantes.
Biorésonance est le terme global qui recouvre l'emploi de la technique de morathérapie ou simplement Mora ainsi qu'une autre approche nommée Vega. Le terme "Mora" tire son nom de ses deux concepteurs, Franz Morell, docteur en médecine et acupuncteur, et Erich Rasche, ingénieur électronicien qui ont décidé en 1977 de construire des appareils de traitement selon le principe de l'oscillation cellulaire. La morathérapie fait appel à un appareil spécifique et permet de détecter si les amalgames sont préjudiciables pour le patient, en particulier si les matériaux dans la bouche sont bien tolérés (par exemple obturée avec une pâte ou un matériau toxique), si ces matériaux peuvent être mis en relation avec des symptômes ressentis par le patients (par exemple une dent se comportant comme un foyer dentaire pathogène si elle est dévitalisée ou infectée), détecter si le patient souffre d'une intoxication au mercure ou de problèmes en relation avec la présence d'autres métaux dans sa bouche. Le dentiste s'en servira également pour tester le matériel qu'il se propose d'insérer dans la bouche du patient. La morathérapie permet aussi de tester la tolérance d'un produit ou matériau avant de l'insérer en bouche. Elle est également employée pour rééquilibrer le système énergétique du corps. La biorésonance s'emploie également pour traiter des problèmes liés aux courants galvaniques dans la cavité buccale.
La présence de métaux en bouche (et l'association de métaux de différentes natures) sont réputés produire du courant électrique au contact de la salive pouvant aller jusqu'à 600 milivolts. Un simple voltmètre est utilisé pour mesurer l'intensité des courants electro-galvaniques dans la cavité buccale. Ils sont réputés entrainer, en cas de production électrique suffisante, un phénomène d'electrolyse ainsi que différents maux corporels.
On utilise la neuralthérapie, qui est une technique qui consiste à injecter un anesthésique local, soit pour tester la causalité d'une dent dans une pathologie à distance, soit pour lever un barrage énergétique qui serait du à un défaut de cicatrisation après une extraction.
Les tests employant la mesure de la résistance musculaire en Kinésiologie appliquée sont utilisés pour vérifier la compatibilité de l'occlusion avec la posture. Ils servent également à tester les matériaux dentaires, avec une fiabilité moins grande cependant que les appareils de biorésonance.
Certains dentistes formés à la perception du pouls en énergétique traditionnelle chinoise s'en servent pour établir des diagnostics sur la toxicité des matériaux et des produits employés ou pour détecter une dent pathogène.
L'écoute du patient, de son comportement, de ses réactions à un traitement joue un rôle particulièrement important en dentisterie holistique. C'est le patient et ses réactions qui guident le traitement, par essence personnalisé, plus qu'une technique ou un protocole standard. Pour autant, le dentiste holistique n'est pas un psychologue. Ce n'est ni son rôle ni sa formation. Le dentiste peut suggérer des pistes au patient, en aucun cas se substituer à un psychothérapeute. Il appartient avant tout au patient de se prendre en charge par des lectures, un travail personnel ou de se faire aider par un thérapeute spécifique si le besoin s'en fait sentir.
En offrant une grille de lecture basée sur des archétypes fondamentaux, la symbolique des dents donne au patient la possibilité de contacter la problématique émotionnelle cachée derrière le problème dentaire. Pour le dentiste, c'est un outil thérapeutique complémentaire du soin classique et énergétique, qui lui permet d'aiguiller son patient dans la bonne direction. La signification proposée par la symbolique des dents n'est pas une fin en soi mais le point de départ d'un travail personnel à effectuer seul ou accompagné d'un psychothérapeute. Il appartient au patient de s'approprier le sens du problème dentaire dont il souffre afin de le traduire par ses propres mots, mots qui l'aideront à contacter la racine émotionnelle de son mal.
Certains praticiens comme Weston Price, ont prôné l'extraction systématique des dents dévitalisées au motif qu'elles représentent une source d'auto-intoxication chronique et un foyer septique permanent, que la conservation d'un organe mort dans la bouche est contraire à la nature et que cela bloque la circulation des « énergies » dans le corps, causant parfois de multiples maladies chroniques plus ou moins graves.
Pour d'autres, cette pratique est un excès qui conduit à des pertes dentaires irréversibles, très dommageables pour la posture, la qualité de la mastication et le confort buccal du patient (un implant dentaire ne vaut pas une dent naturelle). La systématisation est contraire à l'esprit de la dentisterie holistique dont les solutions thérapeutiques seraient au service de la conservation de l'organe dentaire et non de son extraction et doivent être adaptées au cas par cas.