Silicate de sodium | |||
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Général | |||
Synonymes | Métasilicate de disodium Sel sodique de l'acide silicique | ||
No CAS | |||
No EINECS | |||
No E | E550 | ||
Apparence | solide de formes variables incolore a blanc,hygroscopique. | ||
Propriétés chimiques | |||
Formule brute | Na2SiO3 | ||
Masse molaire | 122,0632 ± 0,0012 g·mol-1 | ||
Propriétés physiques | |||
T° fusion | 1 089 °C, 72 °C (pentahydrate), 48 °C (nonahydrate) | ||
Solubilité | 175 g·l-1 dans l'eau à 20 °C | ||
Masse volumique | 2,6 g·cm-3 | ||
Thermochimie | |||
S0 | 113.8 J.K-1.mol | ||
ΔH0 | -1519 kJ/mol | ||
Précautions | |||
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Phrases R : 34, 37, | |||
Phrases S : (1/2), 13, 24/25, 36/37/39, 45, | |||
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Danger | |||
Composés apparentés | |||
Cations apparentés | Silicate de potassium | ||
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Le silicate de sodium est un solide blanc de formule Na2SiO3 qui se forme naturellement par réaction de la silice avec le carbonate de sodium.
Le silicate de sodium est utilisé dans l'alimentation comme additif alimentaire et réglementé sous le numéro E550. C'est un anti-agglomérant.