Johannes Christopher Bautzmann, fils du médecin saxon Christopher Bautzmann, naquit le 5 octobre 1645 à Hambourg, et fit ses études à Erforf, Iéna, Kiel et Leyde.
Ce fut dans cette dernière ville qu'il obtient son doctorat de médecine, en 1673.
Immédiatement après, il alla parcourir l'Allemagne et l'Italie et, au bout d'un an, il revint à Stade où il remplaça son père.
En 1716, il passa à Hambourg où il acquit une grande réputation. Il est l'auteur de nombreux traités de médecine.