Arbre d'ornement
Le Podocarpus macrophyllus est cultivé comme arbre d'ornement dans les parcs et jardins tant pour son port que pour son feuillage toujours vert. Il est populaire particulièrement au Japon et dans le Sud-Est des États-Unis.
Les arilles entourant les cônes mûrs sont comestibles, bien que les graines ne doivent pas être consommées.
Culture de bonsaï
En été, une exposition à l'extérieur lui convient très bien. Moyennant une courte période d'acclimatation, il supportera même parfaitement le plein soleil. En hiver, cette espèce ne supportant pas trop le froid, éviter de l'exposer à des températures inférieures à 10 °C. Veiller à lui assurer une luminosité abondante qui lui est indispensable pour rester en bonne santé.
Prévoir un rempotage tous les deux à trois ans. Couper un bon tiers du pain racinaire en prenant garde à ne pas éliminer trop de nodules nécessaires à l'assimilation d'azote. Pour le substrat utiliser de l'akadama. À défaut, composer un substrat comportant 90 % de pouzzolane ou de pumice et 10% de terreau ou d'écorces de pins broyées.
Le podocarpus doit être arrosé en pluie fine par le dessus. Toutefois, il apprécie une petite période de sécheresse entre les arrosages. Il apprécie tout particulièrement une atmosphère bien humide. Une soucoupe remplie de graviers et d'eau sous son pot lui fera grand bien en augmentant légèrement l'hygrométrie. En hiver, si le podocarpus est à l'intérieur, le placer à proximité d'une petite fontaine décorative ou d'un aquarium, ce qui permettra ainsi d'élever l'hygrométrie. La fertilisation aux boulettes d'engrais organique à lente décomposition lui est très profitable. En effet la diffusion lente qu'elle procure lui permet une fertilisation continue et compense ainsi le lessivage du substrat. Le podocarpus est persistant, toutefois sa croissance est très ralentie pendant la saison froide. Aussi, en hiver, réduire fortement la fertilisation.
Pincer les rameaux lorsqu'ils atteignent une dizaine de centimètres et les rabattre à 2 cm au-dessus d'une insertion foliaire. La taille de structure se pratique en hiver. Le podocarpus se ligature toute l'année. Attendre que les jeunes rameaux soient aoûtés avant de les ligaturer. Les ligatures ne doivent pas rester en place plus de huit à dix semaines.
Cette espèce est sensible aux parasites suivants :
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Pucerons
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Araignées jaunes
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Cochenilles farineuses
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Les styles
Le podocarpus peut se cultiver dans plusieurs styles :
- Chokkan (droit vertical)
- Shakan (penché)
- Fukinagashi (couché par le vent)
- Sharimiki (écorcage)
- Néagari (racines apparentes)