Introduction
| Vert malachite | |
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| Général | |
| Nom IUPAC | |
| Synonymes | C.I. 42000 C.I. Basic Green 4 |
| N CAS | 10309-95-2 (cation) 569-64-2 (HCl) 18015-76-4 (oxalate) |
| N EINECS | 209-322-8 |
| Apparence | cristaux vert foncé |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C23H25ClN2 (sel) |
| Masse molaire | 364,911 ± 0,023 g·mol |
| pKa | pKa1 : 1,3 pKa2 : |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. | |
Le vert de malachite (ou vert d'aniline, ou vert de diamant B) est un produit chimique toxique principalement connu pour ses qualités de colorant bleu-vert.
Il a aussi été employé pour traiter les parasites, les infections fongiques, et les infections bactériennes dans le poisson et les œufs de poisson. Il possède également des propriétés bactériologiques.
Cependant, en 1992, au Canada, on a montré qu'il existait un risque sanitaire significatif pour les humains qui ont mangé des poissons contenant du vert de Malachite et le composé a été répertorié en classe II. Il s'est avéré que la molécule était toxique pour les cellules humaines et qu'il existait une possibilité qu'elle soit la cause de la formation de tumeurs au foie. Cependant, en raison de sa facilité de préparation et du faible coût de sa synthèse, il est encore employé dans certains pays avec des lois moins restrictives ne concernant pas l'aquaculture. En 2005, des anguilles et des poissons importés de Chine ont été trouvés à Hong Kong avec des traces de ce produit chimique.
La solution aqueuse du vert Malachite a un goût légèrement amer. Une bonne manière d'enlever la teinture des dents est de les rincer avec une solution d'éthanol.
Enfin, les dernières caractéristiques intéressantes du vert Malachite sont ses propriétés d'indicateur coloré de pH en chimie. Le vert Malachite possède deux zones de virages, un en milieu très acide et un en milieu très basique.
Le nom de « Vert de Malachite » provient du nom d'un carbonate minéral : la Malachite.
Structure du Vert Malachite
