Edwardsiella tarda - Définition

Epidémiologie

La contamination se ferait par la voie fécale-orale; et l’ingestion d'aliments contaminés, peut-être via des blessures (inoculation accidentelle parentérale) Le réservoir semble être constitué des espèces trouvées porteuses, des mammifères dont l’Homme et les mammifères marins, poissons, reptiles (via le tractus digestif qui contamine l’eau par les excréments.
Le commerce international (du poisson notamment) et les déplacements peuvent contribuer à véhiculer le germe. L'incubation semble pouvoir varier ou n'est pas déterminée et la dose infectieuse n’est pas connue (fiche Canada 2001). Un individu infecté reste a priori contagieux tant qu’il excréte la bactérie dans ses matières fécales.
Ce n’est pas une maladie à déclaration obligatoire pour l’OMS. Confirmation : coproculture, analyses d’urine, de sang, d’exsudats de plaies permettent de confirmer la présence de la bactérie.

Pathogénicité

C’est un pathogène opportuniste qui peut produire des gastro-entérite aiguë; avec méningite, septicémie nécroses internes et externes.

Précautions

Le Bureau de la sécurité des laboratoires (ASPC) au Canada recommande depuis janvier 2001 que les méthodes, matériel et installations répondent aux exigences de confinement du niveau de biosécurité 2 pour les travaux portant sur les cultures ou le matériel clinique infectieux ou susceptible d'être infectieux, ce qui implique le port de blouse et gants pour tout contact direct avec le matériel infectieux, ainsi que les précaution adapté d'hygiène, dont le lavage fréquent des mains. Les échantillons sont conservés en contenants scellés et correctement étiquetés.

Traitements

Antibiothérapie : Edwardsiella tarda était en 2001 réputée sensible à la kanamycine, à l'ampicilline, à la céphalotine, à la ciprofloxacine, au triméthoprime-sulfaméthoxazole et au chloramphénicol, avec de nombreuses souches résistantes à la colistine.
Désinfectants ; hypochlorite de sodium à 1 %, éthanol à 70 %, glutaraldéhyde à 2 %, iode, composés phénolés, formaldéhyde.
Inactivation physique : a chaleur humide (121ºC durant au moins 15 minutes), chaleur sèche (160 à 170ºC durant au moins 1 heure)

En savoir plus

Characteristics and antigenicity of Edwardsiella tarda isolated from Tilapia (Oreochromis niloticus) Myung-Joo Oh and She-kyu Chun J. Fish Pathol., Vol.2, No. 2, 83-90, 1989