Cucumis prophetarum - Définition

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Introduction

Cucumis prophetarum
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Violales
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis
Nom binominal
Cucumis prophetarum
L., 1755
Classification phylogénétique
Ordre Cucurbitales
Famille Cucurbitaceae

Cucumis prophetarum est une espèce tropicale de plantes de la famille des Cucurbitaceae.

Elle est appelée « Concombre du prophète » ou « concombre des chiens » en arabe.

Elle est originaire d'Afrique et de la péninsule arabique jusqu'en Inde.

Fruit

Le fruit de ce concombre est de couleur jaune. La peau qui protège une pulpe gélatineuse contenant les graines, est parsemée d'épines évoquant celles de la bogue du marron d'Inde.
Il mesure de 10 à 25 cm.

Utilisations

Il ne faut la confondre avec d'autres espèces proches ou variétés dont les fruits sont, eux, comestibles.

Toxicité

A l'état naturel, ce fruit contient des cucurbitacines (isocucurbitacine - dihydrocucurbitacine) qui le rend très amer. Ces composés sont toxiques pour les mammifères. Ils sont susceptibles de provoquer des vomissements, coliques et fortes diarrhées.

Habitat

Zones semi-désertiques

Sous-espèces

  • Cucumis prophetarum subsp. dissectus (Naudin) C.Jeffrey
  • Cucumis prophetarum subsp. prophetarum
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