Propanoate de propyle - Définition

Propanoate de propyle
Général
Nom IUPAC
Synonymes	propionate de propyle
No CAS	106-36-5
No EINECS	203-389-7
No RTECS	UF7100000
PubChem	150897
FEMA	2958
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute	C6H12O2
Masse molaire	116,1583 ± 0,0062 g·mol-1
Propriétés physiques
T° fusion	-76 °C
T° ébullition	122 °C
Solubilité	5 g·l-1 (eau,20 °C)
Masse volumique	0,88 g·cm-3 à 20 °C
Point d’éclair	24 °C
Limites d’explosivité dans l’air	1,3 - Vol.%
Pression de vapeur saturante	13,5 mbar à 20 °C 24 mbar à 30 °C 67 mbar à 50 °C
Précautions
Directive 67/548/EEC
Xn F
Phrases R : 10, 20,
Phrases S : 2, 20, 24,
Transport
33/30    3272
SIMDUT
B3,
SGH
H226, H332,
Écotoxicologie
DL	10,331 g·kg-1 (souris, oral)
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le propanoate de propyle est l'ester de l'acide propanoïque et du propanol et de formule semi-développée CH₃CH₂COO(CH₂)₂CH₃, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.