Les saxifrages sont des plantes herbacées vivaces de la famille des Saxifragacées appartenant au genre Saxifraga.
Le mot saxifrage vient du latin saxum, le rocher et frangere, briser. Ces plantes rupicoles sont en effet connues pour leur capacité à s'installer dans des fissures de rochers. Elles se font d'ailleurs parfois appeler Casse-pierre ou Perce-pierre.
Le genre Saxifraga comprend environ 440 espèces de vivaces, d'annuelles, plus rarement de bisannuelles. Elles vivent principalement dans les régions tempérées de haute latitude ou dans la zone alpine.
Très variables dans leur port, les saxifrages produisent, dans la plupart des différentes espèces, des fleurs étoilées. Quelques espèces comme Saxifraga bulbifera L. et Saxifraga cernua L. produisent des bulbilles qui assurent une multiplication végétative.
Principales espèces
Saxifraga adscendens L.
Saxifraga aquatica Lapeyr. - Saxifrage aquatique
Saxifraga aizoides L. - Saxifrage faux Orpin
Saxifraga aleutica Hultén
Saxifraga apetala Piper
Saxifraga aprica Greene
Saxifraga bronchialis L.
Saxifraga bryophora Gray
Saxifraga caespitosa L.
Saxifraga californica Greene
Saxifraga calycina Sternb.
Saxifraga careyana Gray
Saxifraga caroliniana Gray
Saxifraga cernua L.
Saxifraga chrysantha Gray
Saxifraga davurica Willd.
Saxifraga eriophora S. Wats.
Saxifraga eschscholtzii Sternb.
Saxifraga ferruginea Graham
Saxifraga flagellaris Willd. ex Sternb.
Saxifraga florulenta Moretti. - Saxifrage à nombreuses fleurs
Saxifraga foliolosa R. Br.
Saxifraga gaspensis Fern.
Saxifraga gormanii Suksdorf
Saxifraga granulata L. - Saxifrage granulée
Saxifraga hieraciifolia Waldst. & Kit. ex Willd.
Saxifraga hirculus L.
Saxifraga hirsuta L.
Saxifraga hitchcockiana Elvander
Saxifraga howellii Greene
Saxifraga hyperborea R. Br.
Saxifraga hypnoides L.
Saxifraga idahoensis Piper
Saxifraga integrifolia Hook.
Saxifraga longifolia Lapeyr. - Saxifrage des Pyrénées
Saxifraga lyallii Engl.
Saxifraga marshallii Greene
Saxifraga mertensiana Bong.
Saxifraga michauxii Britt.
Saxifraga micranthidifolia (Haw.) Steud.
Saxifraga nathorstii (Dusen) Hayek
Saxifraga nelsoniana D. Don
Saxifraga nidifica Greene
Saxifraga nivalis L.
Saxifraga nudicaulis D. Don
Saxifraga nuttallii Small
Saxifraga occidentalis S. Wats.
Saxifraga odontoloma Piper
Saxifraga oppositifolia L. - Saxifrage à feuilles opposées