Mullus barbatus | |||||||||
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Classification | |||||||||
Règne | Animalia | ||||||||
Embranchement | Chordata | ||||||||
Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
Super-classe | Osteichthyes | ||||||||
Classe | Actinopterygii | ||||||||
Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
Infra-classe | Teleostei | ||||||||
Super-ordre | Acanthopterygii | ||||||||
Ordre | Perciformes | ||||||||
Sous-ordre | Percoidei | ||||||||
Famille | Mullidae | ||||||||
Genre | Mullus | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Mullus barbatus Linnaeus, 1758 | |||||||||
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Le rouget de vase (mullus barbatus) est une espèce de poisson marin de la famille des mullidés, également appelé barbet, ou rouget barbet. Le nom vernaculaire rouget barbet est aussi employé pour Mullus surmuletus.
Le rouget de vase est présent sur la façade atlantique est, du Sud de l'Angleterre au Maroc, ainsi que dans la moitié nord ouest de la Méditerranée.
Le rouget de vase se nourrit de crustacés benthiques, de vers polychètes et de mollusques.
Le rouget de vase vit sur les fonds de graviers, sableux ou vaseux, à des profondeurs comprises entre 10 et 300 m.
Ce taxon admet deux synonymes :
- La maille du rouget de vase, c'est à dire la taille légale de capture pour les pêcheurs amateurs et professionnels n'est pas fixée pour la Manche, l'Atlantique et la Mer du Nord. Pour la Méditerranée la maille légale est de 11 cm. Ces tailles minimum légales sont fixées par l'arrêté du 16 juillet 2009 déterminant la taille minimale ou le poids minimal de capture et de débarquement des poissons et autres organismes marins ainsi que par de nombreux textes de référence édictés par la Communauté européenne.
- La maille biologique, c'est à dire la taille à laquelle 100% des rougets barbets se sont reproduits, est de 12 cm. La taille minimum de capture conseillée par la Fédération Chasse Sous-Marine Passion est elle de 15 cm. Les "mailles biologiques" et "mailles conseillées par la FCSMP" ne se substituent en aucun cas aux "mailles règlementaires", elles sont juste un indicateur permettant à chacun de pratiquer la pêche sportive et la chasse sous marine d'une manière respectant au mieux la maturité sexuelle des espèces, et ainsi, de contribuer à une gestion responsable et durable de la ressource halieutique.