Surubí tigré - Définition

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Introduction

Surubí tigré
 Surubí tigré (Pseudoplatystoma fasciatum)
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Ostariophysi
Ordre Siluriformes
Famille Pimelodidae
Genre Pseudoplatystoma
Nom binominal
Pseudoplatystoma
(Linnaeus, 1766)

Le surubí tigré (Pseudoplatystoma fasciatum) est un poisson chat d'Amérique du Sud connu en Argentine sous le nom de « Surubí atigrado » (mot espagnol signifiant « ressemblant au tigre », soit en français « tigré », ceci vu l'aspect tigré des bandes de sa peau) ; on l'appelle aussi « Pirá pará ». Au Brésil on parle de « Sorubim ». En Guyane, elle est plus connue en créole sous le nom de « Torche-tigre », mais on l'appelle aussi « Poisson-tigre, Coui, Roui, Wi, etc. » ou encore « Suluwi » en wayampi.

C'est une espèce du genre Pseudoplatystoma.

Description

Sa taille est plus petite que le Pseudoplatystoma corruscans son grand frère. Il atteint 125 cm de long, et un poids de 30 kg. Son corps est long et mince avec une grande tête aplatie et une énorme bouche. Sa couleur est brun-olive avec 13 à 14 bandes transversales sombres.

Distribution

Cette espèce habite les cours supérieur et moyen du Río Paraná, et le cours moyen de l'Uruguay. Dans la province argentine d'Entre Ríos seule, environ 27 000 tonnes de surubí sont obtenues chaque année, surtout concentrées dans la région de la ville de Victoria, face à Rosario, province de Santa Fe.

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