Bifidobacterium - Définition
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Introduction
| Bifidobacterium | |||||||||
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| Classification | |||||||||
| Règne | Bacteria | ||||||||
| Embranchement | Actinobacteria | ||||||||
| Classe | Actinobacteria | ||||||||
| Sous-classe | Actinobacteridae | ||||||||
| Ordre | Bifidobacteriales | ||||||||
| Famille | Bifidobacteriaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Bifidobacterium Orla-Jensen, 1924 | |||||||||
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Bifidobacterium (« bifidus ») est un genre d’actinobactéries bifidobactériales anaérobies à Gram positif. Il est constitué de bacilles de forme irrégulière, anaérobies stricts, présentant un test négatif pour la catalase, immobiles.
Ces bactéries produisent de l’acide lactique et acétique à partir du lactose.
L’espèce type du genre pour l'homme est représentée par Bifidobacterium bifidum. Elle est présente en quantité importante dans l’intestin du nouveau-né à condition que ce dernier soit nourri au lait maternel et est également présente dans le microbiote intestinal de l’homme adulte en plus faible concentration.
Taxinomie
Il existe 32 espèces de Bifidobacterium.
- Bifidobacterium adolescentis
- Bifidobacterium aerophilum
- Bifidobacterium angulatum
- Bifidobacterium animalis
- Bifidobacterium asteroides
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium boum
- Bifidobacterium breve
- Bifidobacterium catenulatum
- Bifidobacterium choerinum
- Bifidobacterium coryneforme
- Bifidobacterium cunniculi
- Bifidobacterium dentium
- Bifidobacterium gallicum
- Bifidobacterium gallinarum
- Bifidobacterium indicum
- Bifidobacterium infantis
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium magnum
- Bifidobacterium merycicum
- Bifidobacterium minimum
- Bifidobacterium pseudocatenulatum
- Bifidobacterium pseudolongum
- sous-espèce globosum
- sous-espèce pseudolongum
- Bifidobacterium psychroaerophilum
- Bifidobacterium pullorum
- Bifidobacterium ruminantium
- Bifidobacterium saeculare
- Bifidobacterium subtile
- Bifidobacterium suis
- Bifidobacterium thermacidophilum
- Bifidobacterium thermophilum
- sous-espèce thermacidophilum
- sous-espèce porcinum
