Brème commune - Définition

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Introduction

Brème
 Brème
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Ostariophysi
Ordre Cypriniformes
Super-famille Cyprinoidea
Famille Cyprinidae
Genre Abramis
Nom binominal
Abramis brama
(Linnaeus, 1758)

La Brème commune est un poisson qui vit dans les eaux douces, lentes et profondes en Europe.

Origine du nom

Du francique brahsima.

Habitat

Dans les eaux calmes au fonds vaseux et limoneux, des cours d'eaux larges et lents, dans les lacs et les étangs.

Description

La Brème commune a la forme caractéristique d'un plateau plat argenté. Elle mesure de 30 à 50 cm pour un poids de 2 à 4 kg, de couleur vert bronze, avec des flancs gris et un ventre blanc.

Alimentation

Petits mollusques, larves d'insectes, vers, et débris de végétaux, c'est un poisson fouilleur à la bouche protactile.

Mode de vie

Poisson grégaire (qui vit en groupe).

Autres noms communs

  • grande brème
  • brame
  • plateau
  • plaquette

Reproduction

En mai et juin dans une eau à 17°C, chaque femelle pond entre 50 000 et 60 000 œufs. Il arrive que la breme s'hybride avec le gardon. Hybridation du gardon et de la brème, nombre de rayons sur la nageoire anale: brème 23 à 29; gardon 8 à 12; hybride 14 à 19.

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