| Spondias dulcis | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Rosidae | ||||||||
| Ordre | Sapindales | ||||||||
| Famille | Anacardiaceae | ||||||||
| Genre | Spondias | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Spondias dulcis Sol. ex Parkinson, 1773 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Sapindales | ||||||||
| Famille | Anacardiaceae | ||||||||
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Le prunier de Cythère ou pommier de Cythère ou encore arbre de Cythère (Spondias dulcis) est un arbre fruitier de la famille des Anacardiacées originaire de Polynésie et cultivé dans les pays tropicaux.
Malgré son nom vernaculaire, cet arbre n'a aucun rapport avec les pruniers, pommiers et autres pêchers, de la famille des Rosacées. Dans la même famille que lui, celle des Anacardiacées, on trouve le manguier et l'arbre qui donne la pomme de cajou.
Le prunier de Cythère est un arbre à feuilles caduques, composées pennées de 12 m de haut environ.
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Appelé évi à la Réunion et prune Cythère ou pomme Cythère en Europe ou encore pomme citerne en Nouvelle-Calédonie, le fruit est charnu (drupes) jaune-orangé, ovoïde, de 7 centimètres de long environ.