Sorbus - Définition

Introduction

Sorbier
Classification de Cronquist
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Rosales
Famille	Rosaceae
Sous-famille	Maloideae
Genre
Sorbus L.
Classification APG III
Ordre	Rosales
Famille	Rosaceae

Les sorbiers et les alisiers (genre Sorbus) sont des plantes arbustives de la famille des Rosacées.

Les sorbiers et les alisiers sont des arbustes ou des arbres qui croissent notamment dans les forêts collinéennes et montagnardes. Plusieurs espèces ou hybrides sont cultivés comme ornemental. Les sorbiers et les alisiers sont caractérisés par des fruits globuleux, rouge corail, orange ou brun, appréciés des oiseaux. Leur bois blanc rougeâtre, rouge brunâtre, au grain serré, est utilisé en ébénisterie.

Sorbier dans les champs

Principales espèces européennes

• Sorbus aria (L.) Crantz : Alisier blanc, petit arbre à feuilles simples couvertes d'un duvet blanc en dessous. Distribution : régions tempérées
• Sorbus aucuparia L. : Sorbier des oiseleurs, petit arbre à feuilles composées non duveteuses (ou très peu sous les feuilles). Distribution : régions tempérées
• Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz  : Alisier nain, arbrisseau montagnard, à feuilles simples non duveteuses. Distribution : régions tempérées à l'étage subalpin.
• Sorbus domestica L. : Sorbier domestique, arbre à feuilles composées non duveteuses (ou très peu sous les feuilles), à fruit en forme de petite poire ou de petite pomme. Distribution : régions tempérées
• Sorbus torminalis (L.) Crantz : Alisier torminal, arbre à feuilles simples à lobes triangulaires, non duveteuses. Distribution : régions tempérées
• Sorbus fennica, arbuste des hautes latitudes. L'espèce est indicatrice des évolutions climatiques du pourtour de la Baltique et du golfe de Bothnie : sa limite nord migre entre 1900 et 1950 des îles Quark (Vaasa) à Kemi au fond du golfe, soit un bond de 2°30' de latitudeLa remontée vers le nord indicatrice du réchauffement moyen concorde avec d'autres indices de végétalisation, ainsi la foliation du bouleau est plus précoce d'une douzaine de jour entre 1860 et 1930..

Quelques espèces et hybrides utilisés pour l'ornement

Les espèces indiquées ci-dessous sont originaires de différents continents (Amérique, Asie, Europe)

Groupe Aucuparia

• Sorbus americana Marsh.
• Sorbus amurensis Koehne
• Sorbus ×arnoldiana Rehd. (Sorbus discolor × Sorbus aucuparia)
• Sorbus cashimiriana Hedl.
• Sorbus commixta Hedl.
• Sorbus cascadensis
• Sorbus decora
• Sorbus discolor
• Sorbus domestica L. Cormier
• Sorbus esserteauiana
• Sorbus forrestii
• Sorbus gracilis
• Sorbus hupehensis
• Sorbus koehneana
• Sorbus koehneana×Sorbus aucuparia
• Sorbus matsumarana
• Sorbus pohuashanensis
• Sorbus pratii Koehne
• Sorbus reducta Diels.
• Sorbus rufo-ferruginea Shirai
• Sorbus sambucifolia Roem.
• Sorbus sargentiana Koehne
• Sorbus scalaris Koehne
• Sorbus sitchensis Greene
• Sorbus tianshanica Rupr.
• Sorbus vilmorinii Shneid.
• Sorbus wilsoniana Shneid.

Groupe Aria et Micromeles

• Sorbus alnifolia (S. & Z.) K. Koch
• Sorbus aria (L.) Crantz. Alisier blanc
• Sorbus bristoliensis Wilmott
• Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz. Alisier nain
• Sorbus folgeri (Shneid.) Rehd.
• Sorbus ×hostii (Jacq.) Hedl. (Sorbus chamaesmespilus × Sorbus mougeotii)
• Sorbus hybrida
• Sorbus intermedia (Ehrhart) Pers., Alisier de Suède
• Sorbus japonica (Decne.) Hedl.
• Sorbus latifolia (Lam.) Pers. Alisier de Fontainebleau
• Sorbus megalocarpa Rehd.
• Sorbus torminalis (L.) Crantz. Alisier torminal

Espèces endémiques hybridogènes très localisées

• Sorbus arranensis - Ile d'Arran, Écosse
• Sorbus pseudofennica - Ile d'Arran, Écosse
• Sorbus x thuringiaca - Sorbier à feuilles de chêne, hybride de Sorbus aucuparia avec Sorbus aria

Il existe en Europe beaucoup d'espèces de ce type; elles sont dites "microendémiques".