Benjamin Corenwinder - Définition
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Introduction
| Benjamin Corenwinder | |
|---|---|
| Naissance | 2 juin 1820 Dunkerque (France) |
| Décès | 1884 Lille (France) |
| Nationalité |
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Benjamin Corenwinder (né le 2 juin 1820 à Dunkerque et décédé en 1884 à Lille) est un chimiste et industriel français.
D'abord assistant de Frédéric Kuhlmann en 1847, il devint professeur à l'Université de Lille. Spécialiste de la betterave à sucre et producteur industriel de sucre, il devint directeur de la station agronomique du Nord à Lille. Il fut un membre éminent de la Société des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille et de la Société industrielle du Nord de la France. A partir de 1872, il assure un cours d'économie rurale, chimie et distillerie à l'Institut industriel du Nord.
Bibliographie
- Chimie. Sur la production directe des hydracides, à l'aide des corps poreux; 1852
- Recherches sur l'assimilation du carbone par les feuilles des végétaux; 1859
- Recherches chimiques sur la végétation 2e mémoire Expiration nocturne et diurne des feuilles; 1863
- Note sur la question des sucres; 1863
- Recherches chimiques sur la banane du Brésil; 1863
- La Mer des Sargasses, ou Raisin du tropique; 1866
- Études sur les fonctions des racines des végétaux, 1er mémoire; 1867
- Recherches chimiques sur les fruits oléagineux originaires des pays tropicaux. 2e mémoire. Analyse de la châtaigne du Brésil fruit du eBertholletia excelsae; 1870
- Études sur les fruits oléagineux des pays tropicaux suite. La noix de bancoul; 1875
- Mémoire sur la répartition des matières minérales contenues dans la racine de la betterave à sucre; 1875
- Nouvelle méthode pour analyser avec précision les potasses du commerce; 1879
- Recherches chimiques sur les racines alimentaires; 1880
