Hoplobatrachus rugulosus - Définition
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Introduction
| Hoplobatrachus rugulosus | |||||||||
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| Classification | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
| Classe | Amphibia | ||||||||
| Sous-classe | Lissamphibia | ||||||||
| Super-ordre | Salientia | ||||||||
| Ordre | Anura | ||||||||
| Sous-ordre | Neobatrachia | ||||||||
| Famille | Dicroglossidae | ||||||||
| Sous-famille | Dicroglossinae | ||||||||
| Genre | Hoplobatrachus | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Hoplobatrachus rugulosus (Wiegmann, 1834) | |||||||||
| Synonymes | |||||||||
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| Statut de conservation IUCN : LC : Préoccupation mineure | |||||||||
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Hoplobatrachus rugulosus est une espèce d'amphibien de la famille des Dicroglossidae.
Distribution
Cette espèce est endémique du sud-est de l'Asie, elle se rencontre en Birmanie, au Cambodge, en Chine, à Hong Kong, au Laos, à Macao, à Taïwan, en Thaïlande, au Viêt Nam. Elle a aussi été introduite en Malaisie et aux Philippines.
Publication originale
- Wiegmann, 1834 : Amphibien. Reise um die erde ausgeführt auf dem Königlich preussischen seehandlungs-schiffe Prinzess Louise, commandirt von captain W. Wendt, in den jahren 1830, 1831 und 1832, vol. 3, p. 433-522.
Gastronomie
Hoplobatrachus rugulosus est consommée en Chine et dans le Sud-Est asiatique, comme l'indique son nom vernaculaire anglais, Chinese Edible Frog ("grenouille chinoise comestible").
Un rapport récent (août 2008) a démontré que cette espèce était souvent parasitée par une bactérie (Laribacter hongkongensis) responsable de gastro-entérite et qu'il convenait d'être prudent dans la manipulation et la cuisson de ces grenouilles.
