Rouge congo - Définition
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Introduction
| Rouge Congo | ||
|---|---|---|
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| Général | ||
| Nom IUPAC | ||
| Synonymes | C.I. 22120 C.I. Direct Red 28 | |
| No CAS | ||
| No EINECS | ||
| SMILES | ||
| InChI | ||
| Apparence | poudre rouge foncé | |
| Propriétés chimiques | ||
| Formule brute | C32H22N6Na2O6S2 | |
| Masse molaire | 696,663 ± 0,04 g·mol-1 | |
| pKa | environ 4 | |
| Propriétés physiques | ||
| T° fusion | >360 °C | |
| Pression d'ébullition | 760 mmHg | |
| Solubilité | 25 g·l-1 dans l'eau à 20 °C très soluble dans l'alcool | |
| Précautions | ||
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| Phrases R : 45, 63, | ||
| Phrases S : 45, 53, | ||
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| Danger | ||
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Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge congo est à la fois un colorant organique, plus trop utilisé du fait de sa toxicité, et un indicateur de pH.
Indicateur de pH
| Couleurs du rouge congo | forme acide bleu | forme basique rouge |
Origine du nom
Ce colorant a reçu son nom en hommage à l'exploration du Congo par Stanley l'année de sa découverte.
