3-méthylbutan-1-ol - Définition
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| 3-méthylbutan-1-ol | |||
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| Général | |||
| Nom IUPAC | |||
| Synonymes | alcool isopentylique isopentanol | ||
| No CAS | |||
| No EINECS | |||
| PubChem | |||
| FEMA | |||
| SMILES | |||
| InChI | |||
| Apparence | liquide incolore, d'odeur caractéristique. | ||
| Propriétés chimiques | |||
| Formule brute | C5H12O | ||
| Masse molaire | 88,1482 ± 0,0051 g·mol-1 | ||
| Moment dipolaire | 1,82 D | ||
| Propriétés physiques | |||
| T° fusion | -117 °C | ||
| T° ébullition | 132 °C | ||
| Solubilité | 30 g·l-1 (eau,20 °C) | ||
| Masse volumique | (eau = 1) : 0.8 | ||
| T° d’auto-inflammation | 350 °C | ||
| Point d’éclair | 45 °C (coupelle fermée) 55 °C (coupelle ouverte) | ||
| Limites d’explosivité dans l’air | 1,2–9 %volà 100 °C | ||
| Pression de vapeur saturante | à 20 °C : 0,4 kPa | ||
| Point critique | 304,05 °C, 3,93 MPa, 0,327 l·mol-1 | ||
| Thermochimie | |||
| Cp | |||
| Propriétés optiques | |||
| Indice de réfraction |
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| Précautions | |||
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| Phrases R : 10, 20, 37, 66, | |||
| Phrases S : 2, 48, | |||
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2 1 0 | |||
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| Écotoxicologie | |||
| LogP | 1,42 | ||
| Seuil de l’odorat | bas : 0,02 ppm haut : 0,07 ppm | ||
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Le 3-méthylbutan-1-ol est un alcool primaire parfois appelé alcool isoamylique et pouvant servir dans une réaction d'esterification avec l'acide acétique afin de donner de l'acétate d'isoamyle ou arôme artificiel de banane.
