Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec - Définition
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Introduction
| Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec | ||||
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| Latitude Longitude | ||||
| Pays | France | |||
| Région | Basse-Normandie | |||
| Département | Manche | |||
| Ville | Bricquebec | |||
| Culte | Catholique romain | |||
| Type | Abbaye | |||
| Début de la construction | 1824 | |||
| Localisation | ||||
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L'abbaye Notre-Dame-de-Grâce est une abbaye cistercienne située dans la commune de Bricquebec, dans le département de la Manche, région Basse-Normandie.
Historique
L'abbaye est fondée le 13 juillet 1824 par l'abbé Bon Onfroy (1777-1857). Prêtre du diocèse de Coutances, curé de Digosville, celui-ci désirait se consacrer à la vie monastique ; son évêque accepta à condition qu'il fonde un monastère dans le diocèse. Celui-ci comptait de nombreuses et belles abbayes abandonnées depuis la Révolution ; mais Bon Onfroy n'avait pas d'argent pour les acheter. Enfin, un terrain inculte et marécageux lui est proposé à Bricquebec. Une affiche de décembre 1813 détaille les biens en présence : 3 moulins (froment, orge, sarrasin) dans le Bois du Pied-Duval pour une surface de 4ha 80a, et une terre, triage des Luzernes, contenant une maison, un cabinet, des chambres, des étables, une grange, un pressoir, un cellier et des cours sur environ 8ha.
Bon Onfroy désirant se rattacher à un ordre monastique existant, l'abbaye de Port-du-Salut (Mayenne) lui prête trois moines pour aider le jeune monastère à vivre la vie cistercienne. Le 29 juillet 1825, le pape Léon XII reconnaît celui-ci comme prieuré et l'affilie à l'ordre de Cîteaux, congrégation de Notre-Dame de la Trappe (qui est le futur ordre cistercien de la stricte observance), dépendant de l'abbaye de Melleray en Loire-Atlantique. En 1834, l'église est construite suivant les plans érigés par l'abbé Robert (1804-1885), chanoine et doyen du Chapitre de Rouen.
En 1836, Rome érige le prieuré en abbaye et son fondateur devient le premier abbé sous le nom de Dom Augustin Onfroy.
Les moines de Bricquebec assèchent les marécages, créent une ferme de vaches laitières, des moulins, une fromagerie, un élevage porcin, un élevage avicole, un laboratoire de charcuterie et un magasin monastique. Ils ont longtemps été célèbres en Normandie pour leur fromage, la Trappe de Bricquebec.
Avec l'ouverture du Japon au monde au XIXe siècle viennent les missionnaires. Deux prieurés sont créés dans le Hokkaido (Japon): en 1896 à Tobetsu (moines) et en 1898 à Tenshien (moniales). Les débuts y sont difficiles, mais avec l'acceptation de la "paternité" des maisons du Japon par Dom Vital Lehodey, ces fondations vont s'épanouir et essaimer sur le territoire nippon :
- Seiboen en 1935, moniales
- Imari en 1953, moniales
- Nasu en 1954, moniales
- Ajimu en 1981, moniales
- Oita en 1980, moines
- Sujong (Corée du Sud) en 1987, moniales.
Pendant la Première Guerre mondiale, l'abbaye abrite l'hôpital auxiliaire 117, comprenant 60 places, qui accueillera une majorité d'hommes du Nord de la France et de Belgique.
Le cochon du père Marc - La charcuterie de la Trappe
Un moine de la communauté, le père Marc, passionné par l'élevage du porc, a monté, avec l'accord du père abbé, une petite entreprise élevant des porcs et confectionnant de la charcuterie. Actuellement, la charcuterie de la trappe est très connue dans la région et également dans les quatre coins de la France.
