Liste des noms vernaculaires de mollusque - Définition
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Comme pour les poissons, les noms vernaculaires sont assez peu homogènes et dépendent beaucoup des régions où ils sont utilisés. Ils peuvent être inconnus d'une région à l'autre ou ne pas désigner la même espèce. En France, une liste a cependant été édictée par la DDCCRF.
| Nom scientifique | Dénomination |
| Acanthina monodon | pourpre |
| Acanthocardia | bucarde ou coque épineuse |
| Adelomelon | volute (mollusque) |
| Amiantis purpurata | vernis pourpre |
| Anadara | arche (mollusque) |
| Anatina | mactre |
| Anomia | anomie (mollusque) |
| Apolymetis | telline |
| Arca | arche (mollusque) |
| Arctica islandica | cyprine ou Clam d’Islande |
| Argobuccinum | triton (mollusque) ou conque |
| Asaphis | psammobie |
| Atrina | jambonneau de mer |
| Aulacomya ater | moule cholga |
| Austrofusus | buccin |
| Babylonia | buccin |
| Barbatia | arche (mollusque) |
| Bolinus brandaris | murex ou rocher |
| Bolinus cornutus | murex ou rocher |
| Brachidontes purpuratus | moule pourpre |
| Brachidontes | moule mélin |
| Buccinum autres | buccin |
| Buccinum undatum | buccin ou bulot |
| Bullia | bullie |
| Busycon | busycon |
| Callista chione | vernis |
| Cardiocardita | cardite |
| Cardita | cardite |
| Cardium | bucarde |
| Cassis | casque (mollusque) |
| Cerastoderma edule | coque |
| Cerastoderma glaucum | coque |
| Chamelea gallina | vénus gallinette ou gallinette |
| Chamelea striatula | vénus |
| Charonia | triton (mollusque) ou conque |
| Chicoreus brevifrons | rocher ou murex |
| Chione | vénus |
| Choromytilus chorus | moule choro |
| Chorus giganteus | pourpre |
| Circomphalus | vénus |
| Cittarium pica | troque |
| Clausinella gayi | clausinelle palourde du Pacifique, palourde de Gay |
| Codakia | lucine |
| Colisella | acmée |
| Concholepas concholepas | pourpre |
| Crassostrea angulata | huître creuse |
| Crassostrea columbiensis | huître creuse du Pacifique |
| Crassostrea corteziensis | huître creuse du Pacifique |
| Crassostrea angulata | huître creuse |
| Crassostrea rhizophorae | huître creuse de palétuviers |
| Crassostrea virginica | huître creuse de Virginie |
| Crepidula | crépidule |
| Crepidula fornicata | crépidule ou berlingot de mer |
| Crepipatella | arapède du pacifique |
| Crucibulum | goufique |
| Cultellus | petit couteau |
| Cymbium marmoratum | volute marbrée ou volute (mollusque) ou yet |
| Cymbium | yet ou volute (mollusque) |
| Darina | darine |
| Dinocardium | bucarde |
| Diodora | fissurelle |
| Donax | flion, haricot de mer ou telline |
| Dosinia | dosinie |
| Dosinia exoleta | montre |
| Ensis armatus | couteau (mollusque) |
| Ensis ensis | couteau (mollusque) |
| Ensis | couteau (mollusque) |
| Eurhomalea | vénus |
| Fasciolaria | fasciolaire |
| Fissurella | fissurelle |
| Fulvia | bucarde |
| Fusitriton | triton (mollusque) ou conque |
| Galatea | égérie |
| Galeoda | casque (mollusque) |
| Gari | psammobie |
| Geukensia demissa | moule côtelée |
| Glossus | isocarde |
| Glycymeris bimaculata | amande de Méditerranée |
| Glycymeris glycymeris | amande de mer |
| Glycymeris longior | amande de l'Atlantique |
| Glycymeris maculata | amande du Pacifique |
| Glycymeris ovata | amande du Pacifique |
| Glycymeris pilosa | amande de Méditerranée |
| Glycymeris scripta | amande de l'Atlantique |
| Glycymeris violacescens | amande de Méditerranée |
| Glycymeris vovan | amande de l'Atlantique |
| Haliotis corrugata | ormeau du Pacifique |
| Haliotis cracherodii | ormeau du Pacifique |
| Haliotis fulgens | ormeau du Pacifique |
| Haliotis gigantea | ormeau du Pacifique |
| Haliotis kamtschakana | ormeau du Pacifique |
| Haliotis midae | ormeau de l'océan indien |
| Haliotis rufescens | ormeau du Pacifique |
| Haliotis sanguinea | ormeau de l'océan indien |
| Haliotis sorenseni | ormeau du Pacifique |
| Haliotis tuberculata | ormeau |
| Hexaplex | rocher ou murex |
| Hinia | nasse |
| Hyotissa | pycnodonte |
| Iphigenia | donace |
| Isognomon | marteau |
| Laevicardium | bucarde |
| Lambis | ptérocère |
| Lithophaga | datte de mer |
| Lithophaga lithophaga | datte de mer |
| Littorina | littorine |
| Littorina littorea | bigorneau |
| Lucina | lucine |
| Lutraria | lutraire |
| Macoma | macome ou telline |
| Macrocallista | pitar |
| Mactra | mactre |
| Mactrellona | mactre |
| Malea | tonnelet |
| Marcia | vénus |
| Melongena | mélongène |
| Mercenaria | Clam |
| Meretrix | cythérée |
| Mesodesma | mésodesme |
| Modiolus | modiole |
| Modiolus barbatus | modiole |
| Mulinia | mactre |
| Murex | murex ou rocher |
| Mya arenaria | mye |
| Mya truncata | mye |
| Mytella guyanensis | moule de Guyane |
| Mytella speciosa | moule du Pacifique |
| Mytella strigata | moule du Pacifique |
| Mytilus aoteanus | moule du Pacifique |
| Mytilus californianus | moule du Pacifique |
| Mytilus chilensis | moule du Pacifique |
| Mytilus coruscus | moule du Pacifique |
| Mytilus edulis | moule |
| Mytilus galloprovincialis | moule |
| Mytilus planulatus | moule du Pacifique |
| Mytilus platensis | moule de la Plata |
| Nassarius | nasse |
| Natica | natice |
| Nerita | nérite |
| Noetia | arche (mollusque) |
| Odontocymbiola | volute (mollusque) |
| Oliva | olive de mer |
| Ostrea angelica | huître plate du Pacifique |
| Ostrea chilensis | huître plate du Pacifique |
| Ostrea conchaphila | huître plate du Pacifique |
| Ostrea denselamellosa | huître plate du Pacifique |
| Ostrea denticulata | huître plate de Guinée |
| Ostrea edulis | huître plate |
| Ostrea equestris | huître plate des marées |
| Ostrea iridescens | huître plate du Pacifique |
| Ostrea lurida | huître plate du Pacifique |
| Ostrea lutaria | huître plate du Pacifique |
| Ostrea megodon | huître plate du Pacifique |
| Ostrea puelchana | huître plate d'Argentine |
| Ostrea sinuata | huître plate du Pacifique |
| Panopea | panopée |
| Paphia | vénus |
| Paphies | mésodesme |
| Pareuthria | buccin |
| Patella caerulea | patelle ou arapède |
| Patella intermedia | patelle ou bernique |
| Patella lugubris | patelle |
| Patella mexicana | patelle |
| Patella rustica | patelle ou arapède |
| Patella safiana | patelle |
| Patella ulyssiponensis | patelle ou bernique |
| Patella vulgata | patelle ou bernique |
| Perna canaliculus | moule verte de Nouvelle Zélande ou moule de Nouvelle Zélande |
| Perna perna | moule africaine |
| Petricola | pétricole |
| Phalium | casque (mollusque) |
| Pholas | pholade |
| Phyllonotus | rocher ou murex |
| Pinctada | pintadine ou huître perlière |
| Pinna | jambonneau de mer |
| Pitar | pitar |
| Pleuroplaca | fasciolaire |
| Pododesmus | anomie |
| Polymesoda | cyrène (eau douce) |
| Protothaca autres | vénus |
| Protothaca staminea | vénus |
| Pseudoliva | olive de mer |
| Pteria | avicule |
| Pugilina | mélongène |
| Rangia | rangie |
| Rhinocoryne | toutout |
| Ruditapes decussatus | palourde |
| Ruditapes philippinarum | palourde japonaise |
| Ruditapes variegata | palourde bariolée |
| Saccostrea | huître capuchon |
| Sanguinolaria | sanguine de mer |
| Saxidomus | saxidome |
| Scapharca | arche (mollusque) |
| Scrobicularia piperata | lavignon |
| Scrobicularia plana | lavignon |
| Scurria | acmée |
| Semele | sémélé |
| Semimytilus algosus | moule du pacifique |
| Senilia | arche (mollusque) |
| Siliqua | silique |
| Sinum | natice |
| Solecurtus | solécurte |
| Solen marginatus | couteau (mollusque) |
| Solen | couteau (mollusque) |
| Spisula | spisule |
| Spondylus | spondyle |
| Strombus canarium | strombe |
| Strombus costatus | strombe |
| Strombus galeatus | strombe |
| Strombus gigas | lambi (espèce protégée) |
| Strombus gracilior | strombe |
| Strombus latus | strombe |
| Strombus peruvianus | strombe |
| Strombus pugilis | strombe |
| Tagelus | tagal |
| Tapes rhomboides | palourde rose |
| Tegula | troque |
| Tellina | telline |
| Thais | ovarque |
| Tivela | tivel |
| Trachycardium | bucarde |
| Transsennella pannossa | palourde rugueuse |
| Tresus | lutraire |
| Trochita | gofiche |
| Trochus | troque |
| Trophon | trophe |
| Turbinella | chanque |
| Turbo | turban (mollusque) |
| Venerupis aurea | clovisse |
| Venerupis corrugata | palourde poulette |
| Venerupis dura | palourde pégon |
| Venerupis rufiscensis | palourde pégon |
| Venus | vénus |
| Venus verrucosa | praire |
| Villorita cyprinoides | corbicule (eau douce) |
| Corbicula | corbicule (eau douce) |
| Zidona | volute (mollusque) |
