Lutembi est un crocodile qui aurait vécu sur les bords du Lac Victoria en Ouganda. Il a donné son nom à la Lutembe Bay. Il est l'actuel Vice-Curateur du Collège de 'Pataphysique.
Pour les Africains de la région du lac Victoria, Lutembi (Lutembe en anglais) est un animal est réputé rendre la justice : si quelqu'un est accusé d'un méfait, il est alors conduit à Lutembi. Celui-ci, dans sa grande sagesse, le dévore s'il le sait coupable ou le laisse en vie s'il l'absout. Selon d'autres témoignage, ce serait un poisson qui lui serait présenté et soumis à son jugement. Il était pour les populations locales sans âge, selon les témoignages des anthropologues des années 1930
Selon Wyndham Martyn, Samuel Baker en aurait fait mention dès 1863, puis Jules Borelli vers 1885. Des années 1930 aux années 1950 « les témoignages abondent », qu'ils soient de nature journalistique, littéraire ou cinématographiques. À cette époque, « sa gloire
Il était observé et vénéré dans une baie située à mi-chemin de Kampala et Entebbe, appelée aujourd'hui Lutembe Bay. Son nom est réutilisé dans divers films des années 1940, mais il est alors un humain. En 1963, il est encore quelque peu célébré par les locaux, mais au fil du temps son culte se perd, son souvenir ne se perpétuant que grâce à la baie du lac Victoria portant son nom. Il est cependant encore le héros d'un livre pour enfants d'Anne Wilsdorf en 2002.
Le Collège de 'Pataphysique l'a intégré parmi ses membres dès mai 1948 (peut-être sur la suggestion du Satrape P. Lié) puisqu'il fait partie des sept Satrapes fondateurs. Il est présenté dans le premier Registre général comme le « Procurateur Général du Collège pour les Afriques Équinoxiale, Capricornienne & Cancéreuse et Représentant Hypostatique de Sa Magnificence Sandomir pour les mêmes Contrées » résidant à Kampala.
Quelques articles et lettres lui sont attribuées dans la revue du Collège de 1950 à 1960 et de 1998 à 2007. Comme il ne peut écrire, il utilise pour cela des photographies d'empreintes qu'il réalise au sol selon le « système idéographique crocodilien », retranscrites ensuite en français par son Anagnoste. S'affirmant comme un pilier discret mais présent du Collège de 'Pataphysique, il est choisi durant l'Occultation pour succéder au Vice-Curatorat à Opach, lequel avait souhaité que « son successeur ne soit pas un « homme » ». Le 18 janvier 1997, il est élu à cette charge suprême.
Début 2007, le Collège s'interroge face à l'absence de nouvelles de Lutembi. Suite à une enquête minutieuse, l'hypothèse de son « apogéose » (transformation après sa mort en la Lutembe Bay, sur le modèle d'une apothéose ou d'une apocoloquintose) semble s'imposer. Cependant, le Concile de Reims décide que Lutembi n'est pas mort, et nomme « une Commission « ontologique » chargée de statuer sur l'« état » de Sa Magnficence » composée de 14 membres et deux secrétaires. Le Correspondancier du Collège de 'Pataphysique s'est depuis fait l'écho de diverses hypothèses sans toutefois publier de conclusions définitives.