Pentan-2-ol - Définition

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Introduction

pentan-2-ol
Modélisation en 2D d'une molécule de pentan-2-ol
Général
No CAS 6032-29-7 racémique
31087-44-2 (R)(–)
26184-62-3 (S)(+)
No EINECS 227-907-6
FEMA 3316
Apparence Liquide incolore
Propriétés chimiques
Formule brute C5H12O  
Masse molaire 88,1482 ± 0,0051 g·mol-1

Propriétés physiques
fusion -73 °C
ébullition 119,3 °C
Solubilité Peu soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et l'éther
Masse volumique 0,8094 g·cm-3
Thermochimie
Cp
Précautions
NFPA 704

Symbole NFPA 704

3
1
0
SIMDUT
B2 : Liquide inflammable D2B : Matière toxique ayant d'autres effets toxiques
B2, D2B,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le pentan-2-ol est un alcool secondaire, isomère du pentanol et a donc pour formule brute C5H12O.

Stéréochimie

L'atome de carbone qui porte le groupe hydroxyle est asymétrique (chiral). Le pent-2-ol consiste donc en une paire d'énantiomères de configuration absolue R, qui est lévogyre et S, qui est dextrogyre.

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