Phorusrhacos est l'un des animaux hantant le plateau des dinosaures dans le roman Le Monde perdu d'Arthur Conan Doyle. Il est également l'un des monstres du continent Pellucidar dans le roman du même nom, écrit par Edgar Rice Burroughs.
Dans le film L'Île mystérieuse (1961) de Cyril Endfield, les naufragés sont attaqués par des Phorusrhacos.
Dans le film 10 000 (2008) de Roland Emmerich, le héros est attaqué par des Phorusrhacos.
Dans la série documentaire Prehistoric Park, Nigel Marven sauve un Phorusrhacos de l'extinction.
Une troupe de Phorusrhacos apparaît dans la saison 3 de la série Nick Cutter et les portes du temps.
Le Phorusrhacos est l'animal le plus ressemblant au "chocobo" de la série des jeux vidéos Final Fantasy.
Dans le diptyque de science-fiction Ilium-Olympos de Dan Simmons, dans un futur très éloigné des 'ARNistes' ont reconstitué le Phorusracos