| Toxostome | |||||||||
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| Classification | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
| Super-classe | Osteichthyes | ||||||||
| Classe | Actinopterygii | ||||||||
| Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
| Infra-classe | Teleostei | ||||||||
| Super-ordre | Ostariophysi | ||||||||
| Ordre | Cypriniformes | ||||||||
| Super-famille | Cyprinoidea | ||||||||
| Famille | Cyprinidae | ||||||||
| Genre | Chondrostoma | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Chondrostoma toxostoma (Vallot, 1837) | |||||||||
| Statut de conservation IUCN : | |||||||||
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Le Toxostome, (Chondrostoma toxostoma) est un poisson Actinoptérygien de la famille des Cyprinidés.
Long de 15 à 25 cm pour un poids de 50 à 350 g, c'est un poisson d'eau douce grégaire qui se nourrit essentiellement d'algues.
Son aire de répartition s'étend principalement du nord-est de l'Espagne à la France, dans les bassins versants de l'Èbre, du Rhône, de l'Adour, de la Garonne et de la Dordogne.
Régionalement, on le connait sous d'autres appellations : Adour : seufle ; Aude : sofie ; Aveyron : couland.
Le toxostome est inscrit à l'annexe III de la Convention de Berne pour la protection de la faune.