Carloforte - Définition
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Événement commémoratif
18 novembre : commémoration de l'assaut de l'île en 1798 par les corsaires tunisiens
Culture
Le parlé d'origine génois des insulaires est demeuré quasiment intact. Une partie de l'enseignement primaire est assuré dans cette langue. La communauté carolienne (ou carlofortaise) a conservé de ses étapes successives génoise et tunisienne quelques traditions culinaires :
- le pesto, sauce au basilic d'origine ligure, se retrouve dans de nombreuses préparations.
- la farineta, sorte de pain fait à partir de farine de pois chiche, également ligure, reste volontiers consommée au moment de l'apéritif.
- le 'cascah', ou couscous, sans viande, exclusivement accompagné de légumes, est hérité de Tabarka.
Jumelages
-
- Province de Gênes
- Pegli
- Tabarka
Administration
| Période | Identité | Parti | Qualité |
|---|---|---|---|
| 28 mai 2002 | Marco Simeone | ||
Hameaux
Isola di San Pietro, Isola Piana
Communes limitrophes
Aucune (la commune occupe toute l'île de San Pietro.
Évolution démographique
Habitants recensés
