| Euryale ferox | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Magnoliidae | ||||||||
| Ordre | Nymphaeales | ||||||||
| Famille | Nymphaeaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Euryale Salisb., 1805 | |||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Euryale ferox Salisb., 1805 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Clade | Angiospermes | ||||||||
| Famille | Nymphaeaceae | ||||||||
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Euryale ferox est une espèce de plante de la famille des Nymphaeaceae. C'est la seule espèce actuellement acceptée du genre Euryale.
Euryale ferox est la seule espèce valide, à l'heure actuelle, du genre Euryale. Euryale amazonica Poepp. est un nom invalide, synonyme à Victoria amazonica (Poepp.) J.C.Sowerby
Les Chinois pensent que la graine a des propriétés anti-âge, qu' elle est bénéfique pour la rate et soigne les indigestions.