Gaylussacia est un genre d'une cinquantaine d'espèces d'arbustes de la famille des Ericaceae, originaires du continent américain, où on les trouve en Amérique du Nord (huit espèces) et en Amérique du Sud dans les Andes (sept espèces) et les montagnes du sud-est du Brésil (les trente-cinq espèces restantes).
Ce sont des arbustes à feuillage caduc ou persistant qui mesurent de 0,4 à 1,8 m.
Ce sont des plantes utilisées comme nourriture par les larves de certaines espèces de lépidoptères, comme Coleophora gaylussaciella (qui se nourrit exclusivement sur Gaylussacia) et Coleophora multicristatella.