Les Lophiiformes, souvent appelés poissons-pêcheurs, forment un ordre de poissons marins benthiques. Ce sont des poissons osseux ayant un mode de la prédation caractéristique, la première épine de la nageoire dorsale est appelé illicium ou «tige» et est surmonté de l' esca ou de «leurre» permettant d'attirer les proies.
Cette espèce se reproduit de manière tout à fait étonnante. Puisque les individus sont vraisemblablement épars, et les rencontres donc probablement rares, trouver un(e) partenaire est surement problématique. Lorsque les scientifiques ont capturé pour la première fois des Lophiiformes, ils remarquèrent que tous les spécimens étaient des femelles. Ces individus mesuraient quelques centimètres et que la plupart semblaient avoir des parasites leur étant attachés. Il s'est avéré que ces "parasites" étaient les restes de Lophiiformes mâles.
À la naissance, les Lophiiformes mâles sont déjà pourvus d'organes olfactifs extrêmement développés qui peuvent détecter les odeurs dans l'eau. En effet, ils ne vivent que pour trouver une femelle avec qui s'accoupler. Sensiblement plus petits que les femelles, ils ont des problèmes pour se nourrir dans des eaux profondes. Cela les oblige à trouver rapidement une femelle Lophiiforme pour leur éviter de mourir. La sensibilité de ses organes olfactifs aide le mâle à détecter les phéromones qui signalent la proximité de Lophiiformes femelles. Lorsqu'il trouve une femelle, il mord dans sa peau, et libère une enzyme qui digère la peau de sa bouche ainsi que celle de la partie du corps de la femelle qu'il a mordu, les fusionnant ainsi jusqu'au niveau des vaisseaux sanguins. Le mâle dépérit ensuite progressivement, d'abord en perdant ses organes digestifs, puis son cerveau, son cœur, ses yeux, et finalement, il ne subsiste plus rien d'autre qu'une paire de gonades, libérant du sperme en réponse aux hormones indiquant la ponte, présentes dans le sang de la femelle. Cet extrême dimorphisme sexuel assure à la femelle, lorsque qu'elle est prête à pondre, de disposer d'un partenaire immédiatement disponible.
La portée du Lophiiforme (genre Lophius) consiste en une fine couche d'une matière transparente et gélatineuse de 60 à 90 centimètres de large, et de 7 à 9 mètres de long. Les œufs présents dans cette fine couche sont disposés en une seule épaisseur, chacun étant dans sa propre cavité. La portée est abandonnée dans l'eau, les larves nagent librement et ont les nageoires ventrales élongées en filaments. De tels œufs disposés en couches sont rares dans le monde aquatique.
Cet ordre compte 18 familles :