Hétéroside - Définition

Les hétérosides sont des molécules nées de la condensation (association) d’oses et de substances non glucidiques (appelées aglycones).

Exemple :

• les hétérosides de la digitale (digoxine, digitoxine (digitaline), gitoxine, etc.) ;
• les autres hétérosides cardiotoniques :
  • laurier-rose ;
  • muguet de mai (convallatoxine) ;
  • scille maritime ;
  • Strophantus sp. ;
  • etc.
• les saponines ;
• etc.

Hétérosides cardiotoniques

Substance d'origine végétale à structure stéroïdique qui exerce, entre autre, son action sur le cœur en augmentant la contraction du muscle cardiaque (et donc le débit du cœur), en ralentissant le rythme cardiaque et en diminuant la résistance artérielle ; ces médicaments sont très utiles dans certaines insuffisances cardiaques.

Hétérosides cyanogénétiques

Substance végétale qui par hydrolyse libère de l'acide cyanhydrique (très toxique) ; fréquent chez les plantes inférieures (fougères, gymnospermes) et dans certaines familles de plantes supérieures : rosaceae, fabaceae, poaceae, araceae, euphorbiaceae, passifloraceae ...

Hétérosides dianthroniques

Association d'un glucide et de deux molécules de quinone, voir "anthracénoside".