L'abbaye eut un pensionnaire célèbre en la personne de Robert Louis Stevenson puisque l'encore jeune écrivain écossais – il n'avait alors que 28 ans – y séjourna le 26 septembre 1878 dans le cadre de la fameuse randonnée qu'il relate dans son Voyage avec un âne dans les Cévennes. Son séjour parmi les moines y est également rapporté et constitue d'ailleurs une importante partie du livre.
Le 16 janvier 1890, un civil, le Vicomte Charles de Foucauld, entre au monastère, avec prise d'habit, le 26 du même mois, sous le nom de Frère Marie-Albéric, qu'il quitte le 26 juin 1890 pour rejoindre la Trappe d’Akbès et dom Polycarpe.
Durant la Seconde Guerre mondiale, Robert Schuman vint se réfugier au monastère.