Oyat - Définition
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Systématique
Nom scientifique : Ammophila arenaria (L.) Link (synonym : Arundo arenaria L.), famille des Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Aveneae. On le trouve parfois sous l'appellation Psamma arenaria.
Noms vernaculaires : oyat, roseau des sables, ammophile des sables, gourbet, jonc des dunes, chiendent marin, élyme des sables.
Étymologie : « oyat » est un mot d'origine picarde. Ammophila vient du grec et signifie "qui aime le sable". Arenaria vient du latin arena : le sable.
Résistance à l'ensablement
L’oyat résiste au déchaussement et à l’ensevelissement par le sable en formant des rhizomes traçants, capables de s'étendre sur de grandes distances et de donner naissance à de nouvelles pousses aériennes. Lorsque le sable est fixé par la végétation dunaire et qu’il n’y a plus d’arrivée régulière de sable, des nématodes parasites apparaissent dans le sol de la dune et attaquent les rhizomes de l’oyat, ce qui provoque son dépérissement puis sa mort.
