Fragaria - Définition
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Introduction
| Fragaria | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Rosidae | ||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Fragaria L., 1753 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
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Fragaria est un genre de plantes de la famille des Rosaceae. Plusieurs de ces espèces sont des fraisiers.
Ce sont des herbacées, tendant à se lignifier, non épineuses, à calice doublé d'un calicule, ayant un faux-fruit charnu, qu'on appelle fraise.
Parmi les espèces, il y a Fragaria vesca, le fraisier des bois dont les petites fraises sont réputées pour leur saveur. Une espèce, hybride, semble moins connue, il s'agit de Fragaria ×ananassa. C'est pourtant de celle-ci que beaucoup de cultivars de fraisiers cultivés sont issus.
Liste des espèces
- Fragaria ×ananassa Duchesne ex Rozier (Fragaria chiloensis × Fragaria virginiana)
- Fragaria ×bifera Duchesne (Fragaria vesca × Fragaria viridis)
- Fragaria ×bringhurstii Staudt (Fragaria chiloensis × Fragaria vesca)
- Fragaria bucharica Losinsk.
- Fragaria chiloensis (L.) Mill. - Fraisier du Chili.
- Fragaria chinensis Losinsk.
- Fragaria daltoniana J.Gay
- Fragaria gracilis Losinsk.
- Fragaria iinumae Makino
- Fragaria iturupensis Staudt
- Fragaria mandschurica Staudt
- Fragaria moschata Weston - Fraisier musqué
- Fragaria moupinensis (Franch.) Cardot
- Fragaria nilgerrensis Schltdl. ex J.Gay
- Fragaria nipponica Makino
- Fragaria nubicola (Hook.f.) Lindl. ex Lacaita
- Fragaria orientalis Losinsk.
- Fragaria pentaphylla Losinsk.
- Fragaria tibetica Staudt & Dickoré
- Fragaria vesca L. - Fraisier des bois
- Fragaria ×vescana Rud.Bauer & A.Bauer (Fragaria vesca × Fragaria ×ananassa)
- Fragaria virginiana Mill. - Fraisier de Virginie
- Fragaria viridis Weston - Fraisier vert
À ces espèces se rajoutent diverses sous-espèces et variétés.
Étymologie
« Fragaria » provient du latin « fraga » qui signifie « fraise ».
Différents ports
Les espèces adoptent différents ports :
- les feuilles sont poilues et soyeuses sur les deux faces, le calice est relevé et plaqué contre le fruit, la tige dépasse peu les feuilles. C'est le cas du fraisier vert, Fragaria viridis.
- les feuilles ne sont pas soyeuses sur le dessus, le calice n'est pas relevé contre le fruit
- la tige dépasse peu les feuilles, comme pour le fraisier des bois, Fragaria vesca.
- la tige dépasse les feuilles, comme pour le fraisier musqué, Fragaria moschata.
