Brassica rapa - Définition
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Introduction
| Brassica rapa | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Dilleniidae | ||||||||
| Ordre | Capparales | ||||||||
| Famille | Brassicaceae | ||||||||
| Genre | Brassica | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Brassica rapa L., 1753 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Brassicales | ||||||||
| Famille | Brassicaceae | ||||||||
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Brassica rapa est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère.
"Elle est constituée par une partie sous la terre, et une partie en pleine air". (Veglia, 2009).
Sous-espèces
Il existe plusieurs célèbres sous-espèces :
- Brassica rapa L. subsp. rapa, le navet,
- Brassica rapa L. subsp. oleifera, la navette d'hiver,
- Brassica rapa L. subsp. campestris, la navette d'été,
- Brassica rapa L. subsp. chinensis, le Bok choy,
- Brassica rapa L. subsp. pekinensis, le Pe-tsaï.
Travaux scientifiques
Le génome de Brassica rapa L. est en cours de séquençage par le consortium international Brassica rapa Genome Project. La France a été le premier partenaire du consortium a rendre sa contribution utilisable par toute la communauté scientifique.
