Château de Varillettes - Définition

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Introduction

Château de Varillettes
Nom local Vareilhette
Période ou style Médiéval, renaissance
Type Château
Début construction XVIe siècle
Fin construction XVIIIe siècle
Propriétaire initial Herailh de Polier
Destination initiale Habitat seigneurial
Destination actuelle Hôtel, restaurant
Protection ISMH

Pays France  France
Région historique Auvergne
Région Auvergne
Département Cantal
Commune française Saint-Georges

Le Château de Vareilhettes ou Varillettes est situé sur la commune de Saint-Georges dans le Cantal.

Descriptions

Constructions

Château du XVIe siècle avec un corps à trois étages carrés, une tour ronde escalier engagée au milieu de la façade, deux tourelles d'angle en échauguette.

Collections

Jardin médiéval à six carrés groupés de buis avec "jardin des simples", plantes médicinales et aromatiques, sauge, hysope, absinthe, romarin.

Visites

Jardin remarquable.

Hôtel (13 chambres), restaurant, réceptions pour mariages. Psiscine et tennis.

Histoire

Famille du Polier

Les Polliers ou Polhier sont une famille de robe de Saint-Flour qui a donné plusieurs consuls de la ville.

  • Hérailh de Polier, fut garde des sceaux du roi et fit construire le château qu'on voit aujourd'hui.

Famille de Murat de Rochemore

  • Catherine de Polhier, fille unique et héritière de Jean et d'Antoinette Suat de Chavagnac, apporte Vareilhettes par son mariage le 26 juin 1593 avec François de Murat, fils de Tristan de Murat, seigneur de Rochemore, de Teyssonières et de La Chassaignes, et Jeanne de Greilh, et lui donna deux fils, François, seigneur de Rochemore et Claude qui suit.
  • En 1746, leur héritier César de Murat vends les château et domaine de Varillettes à N de Lastic-Sieujac, seigneur de Parentignat.

Famille de Lastic

Évêques de saint-Flour

Au XIXe siècle, le château devient la résidence d'été de l'évêque de saint-Flour.

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