En probabilité et statistiques, la loi de Dirichlet, souvent notée Dir(α), est une famille de lois de probabilité continues pour des variables aléatoires multinomiales. Cette loi (ou encore distribution) est paramétrée par le vecteur α de nombres réels positifs et tire son nom de Johann Peter Gustav Lejeune Dirichlet. Elle est vue comme la généralisation multinomiale de la loi bêta.
La loi de Dirichlet d'ordre K ≥ 2 de paramètres α1, ..., αK > 0 possède pour densité de probabilité :
pour tous les x1, ..., xK > 0 vérifiant x1 + ... + xK-1 < 1, où xK est une abréviation pour 1 – x1 – ... – xK–1. La densité est nulle en dehors de ce simplexe ouvert de dimension (K − 1).
La constante de normalisation est la fonction bêta multinomiale, qui s'exprime à l'aide de la fonction gamma :
Soit , signifiant que les K – 1 premières composantes possèdent la distribution précédente et que
Posons . Alors
et
En fait, les densités marginales sont des lois bêta :
Qui plus est,
Le mode de la distribution est le vecteur (x1, ..., xK) avec

Si ,alors . Cette propriété d'agrégation permet d'obtenir la distribution marginale de Xi mentionnée plus haut.
Une illustration de la distribution de Dirichlet apparaît lorsque l'on désire découper des ficelles (toutes de longueur initiale 1.0) en K pièces de différentes longueurs, où chaque pièce a, en moyenne, une longueur désignée mais cette longueur est autorisée à varier. Les valeurs α/α0 spécifient les longueurs moyennes des découpes résultant de la distribution. La variance (disparité autour de la moyenne) varie inversement avec α0.
Considérons une urne contenant K différentes couleurs. Initialement, l'urne contient α1 boules de couleur 1, α2 boules de couleur 2, etc.. Procédons alors à N tirages dans l'urne, et la balle tirée est replacée dans l'urne, en ajoutant dans l'urne une boule supplémentaire de même couleur. Lorsque N devient très grand, les proportions des boules de différente couleur sont distribuées selon .
Notons que chaque tirage modifie la probabilité d'obtenir une couleur donnée. Cette modification s'atténue d'ailleurs avec le nombre de tirages, puisque l'effet marginal d'ajout une boule supplémentaire diminue lorsque l'urne contient de plus en plus de boules.