Les Ancolies, fleurs du genre Aquilegia, sont des ranunculacées vivaces. Les fleurs, au sommet d'un faisceau de longues tiges, sont élégantes, originales dans leur forme et offrent une large palette de coloris comprenant le blanc, le bleu clair, le jaune pâle, le rose, le brun, le lie-de-vin et le bleu.
Description
Forme : tige de 20 à 100 cm de haut selon l'espèce.
Feuilles : de couleurvert parfois teinté de bleu turquoise.
Fleurs : de façon générale, ce sont de grandes fleurs à pétales tronquées et à gros éperons un peu arqués, et à étamines un peu plus courtes que les pétales.
Floraison : de mai à août.
Espèces et variétés
On en compte une soixantaine d'espèces dans l'hémisphère nord.