[News] Recette gagnante contre la dénutrition

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Isabelle
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[News] Recette gagnante contre la dénutrition

Message par Isabelle » 22/02/2014 - 12:00:07

Poulet crémeux aux champignons, pâté chinois onctueux, velouté de légumes, gâteau à la vanille avec crème anglaise... Ce sont quelques-uns des nouveaux plats au menu des personnes âgées de 75 ans et plus hospitalisées au CHUM. Des plats qui ont été enrichis de crème et de poudre de lait afin de réduire le risque de dénutrition chez cette clientèle. « L'ajout de crème dans des aliments appréciés par les personnes âgées fait en sorte que chaque bouchée est plus riche. ...

Victor
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Re: [News] Recette gagnante contre la dénutrition

Message par Victor » 23/02/2014 - 21:34:16

Boudiou! Madame Michu!
je voudrais du Nutella
celui de mon enfance

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