[News] Les céréales facteurs de risque dans le développement de maladies inflammatoires de l’intestin
Modérateur : Modérateurs
[News] Les céréales facteurs de risque dans le développement de maladies inflammatoires de l’intestin
Contamination des aliments à base de céréales : un nouveau facteur de risque pour les maladies inflammatoires de l’intestin
Ces dernières décennies, le nombre de personnes atteintes de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin est en augmentation, à la fois dans les pays développés et ceux en voie de développement. Ces maladies peuvent être provoquées par de multiples facteurs, dont l’exposition à certains contaminants alimentaires. Pour la première fois, une équipe...