[News] Canicule: boire chaud permet de se rafraichir, mais à cette condition

[Redbran]

Quand le mercure grimpe, notre réflexe est souvent de chercher un rafraîchissement avec une boisson glacée. Mais dans des pays comme le Bangladesh, l'Inde, le Japon et l'Arabie Saoudite, le thé chaud est une boisson appréciée même en été. Curieusement, en médecine traditionnelle chinoise, certains thés sont considérés comme rafraîchissants, même lorsqu'ils sont consommés chauds. Selon Peter McNaughton, professeur de pharmacologie à King's College London spécialisé en ther...

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