Le département offre une formation générale au niveau baccalauréat en dynamique, thermodynamique, chimie de l'atmosphère, physique des nuages, climatologie, océanographie générale, etc. Les étudiants peuvent suivre le programme complet s'ils se destinent à une carrière comme météorologue praticien ou de recherche. Ils peuvent également s'inscrire seulement à certains des cours comme spécialité facultative d'un autre baccalauréat (ex. enseignement des sciences au secondaire). Le département offre également un programme diplômant en un an, destiné aux gradués venant d'une discipline connexe (ex. physique) et qui veulent poursuivre leurs études en météorologie ou en océanographie.
Pour les élèves des cycles supérieurs, existent les domaines de recherche suivants :