Ubuntu 5.04 (Hoary Hedgehog, en français « hérisson vénérable »), publiée le 8 avril 2005, est la deuxième version d’Ubuntu Linux. Le support pour cette version s’est terminé le 31 octobre 2006. Cette mouture a ajouté de nouvelles applications, dont un gestionnaire de mises à jour, un notifieur de mise à jour, readahead, grepmap, un support pour la mise en veille et l’hibernation, une gestion dynamique de la fréquence du processeur, une base de données du matériel supporté, un installateur aisé et l’authentification APT Ubuntu 5.04 permet l’installation depuis un périphérique USB et utilise l’UTF-8 par défaut.
La version pour le bureau incluait, entre autres applications, Gaim 1.1, GIMP 2.2, GNOME 2.10, Mozilla Firefox 1.0 et OpenOffice.org 1.1. La version pour le serveur incluait MySQL 4.0, PHP 4.3 et Python 2.4. Ubuntu 5.04 utilisait le noyau Linux 2.6.10 et le serveur X.Org 6.8.
Ubuntu 4.10 (Warty Warthog, en français « phacochère verruqueux »), publiée le 20 octobre 2004 fut la première publication d’Ubuntu Linux, basée sur Debian GNU/Linux avec l’idée de sortir une nouvelle version tous les six mois et de proposer dix-huit mois d’assistance technique par la suite.
Cette assistance technique prit fin le 30 avril 2006. En plus du téléchargement, Ubuntu 4.10 proposait déjà le service ShipIt, permettant aux utilisateurs de commander gratuitement des CD d’installation
La version pour le bureau incluait par défaut, entre autres programmes, Gaim 1.0, GIMP 2.0, GNOME 2.8, Mozilla Firefox 0.9 et OpenOffice.org 1.1. La version pour le serveur était livrée avec MySQL 4.0, PHP 4.3, et Python 2.3. Ubuntu 4.10 utilisait le noyau Linux 2.6.8 avec XFree86 4.3.
Ubuntu 6.06 (Dapper Drake, en français « canard pimpant »), publiée le 1er juin 2006, est la quatrième version sortie par Canonical et la première LTS (Long Term Support, « support à long terme »). Cette assistance a pris fin en juin 2009 pour la version bureau mais est fournie jusqu'en juin 2011 pour la version serveur. Ubuntu 6.06 incluait diverses nouveautés, dont la fusion des CD autonome et d’installation en un seul, un installateur graphique sur le LiveCD, un gestionnaire de réseau pour passer facilement d’une connexion à une autre, du thème Humanlooks implémenté avec les directives Tango, basé sur Clearlooks et utilisant un thème de couleurs orange plutôt que brunes, et de l’installateur graphique GDebi pour les paquets deb. Ubuntu 6.06 ne permettait pas l’installation à partir d’un périphérique USB, mais permettait pour la première fois l’installation sur un périphérique USB.
La version bureau d’Ubuntu 6.06 incluait, entre autres, Gaim 1.5, GIMP 2.2, GNOME 2.14, Mozilla Firefox 1.5 et OpenOffice.org 2.0. La version serveur comportait MySQL 5.0, PHP 5.1 et Python 2.4 ainsi que LAMP en option. Le noyau Linux utilisé en était à la version 2.6.15 et X.Org à la version 7.0.
Ubuntu 5.10 (Breezy Badger, en français « blaireau jovial »), disponible au 13 octobre 2005, fut la troisième version d’Ubuntu Linux. Son support s’est terminé le 13 avril 2007. Ubuntu 5.10 a ajouté de nombreuses nouvelles fonctionnalités, dont un chargeur d’amorçage graphique, un outil d’ajout et de suppression d’applications, un éditeur de menu, un sélecteur facile de langue, un support pour la gestion par volumes logiques, un support complet des imprimantes Hewlett-Packard, un support pour installer des logiciels OEM et l’intégration de Launchpad pour rapporter des bugs et aider au développement des applications.
La version pour le bureau d’Ubuntu 5.10 incluait, parmi d’autres, Gaim 1.5, GIMP 2.2, GNOME 2.12, Mozilla Firefox 1.0 et OpenOffice.org 1.9 (version pre-2.0). La version pour le serveur incluait MySQL 4.1, PHP 5.0 et Python 2.4. Ubuntu 5.10 utilisait le noyau Linux 2.6.12 et X.Org 6.8.