Nicotine - Définition

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Introduction

nicotine
Structure de la nicotine
Général
Nom IUPAC
No CAS 54-11-5 L ou S(–)
No EINECS 200-193-3
Code ATC N07BA01
PubChem 89594
SMILES
InChI
Apparence liquide hygroscopique, huileux, incolore, d'odeur caractéristique. devient brun à l'exposition à l'air.
Propriétés chimiques
Formule brute C10H14N2  
Masse molaire 162,2316 ± 0,0094 g·mol-1

Propriétés physiques
fusion -80 °C
ébullition 247 °C (décomposition)
Solubilité dans l'eau : miscible
Masse volumique 1,0097 g·cm-3 (L);
5,60 par rapport à l'air
T° d’auto-inflammation 240 °C
Point d’éclair 95 °C (coupelle fermée)
Limites d’explosivité dans l’air 0,74 %vol
Pression de vapeur saturante 0,056 mbar à 20 °C;
0,15 mbar à 30 °C;
0,36 mbar à 50 °C;
Propriétés optiques
Indice de réfraction n^{  }_{  }  1,5280 (L)
Précautions
Directive 67/548/EEC
Très toxique
T+
Dangereux pour l’environnement
N
Phrases R : 25, 27, 51/53,
Phrases S : 1/2, 36/37, 45, 61,
Transport
60
   1654   
NFPA 704

Symbole NFPA 704

1
3
0
SIMDUT
D1A : Matière très toxique ayant des effets immédiats graves
D1A, D2A,
SGH
SGH06 : Toxique SGH09 : Danger pour le milieu aquatique
Danger
H301, H310, H411,
Écotoxicologie
DL 50 mg·kg-1 (rats, oral)
3,34 mg·kg-1 (souris, oral)
9,2 mg·kg-1 (chiens, oral)
0,88 mg·kg-1 (hommes)
LogP 1,2
Caractère psychotrope
Catégorie Stimulant
Mode de consommation
  • Inhalation : fumée ou prisée
  • Ingestion buccale ou nasale
Autres dénominations Voir Tabac
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La nicotine (de Jean Nicot) est un alcaloïde présent dans les feuilles de tabac (jusqu'à 5 % du poids des feuilles) et à moindre concentration dans les plantes de la famille des solanacées. La nicotine a été découverte en 1809 par Louis-Nicolas Vauquelin, professeur de chimie à l’Ecole de médecine de Paris et isolée en 1828 par L. Reimann et Posselt.

La nicotine est un agoniste des canaux ioniques récepteurs à l'acétylcholine, les récepteurs dit nicotiniques pour cette raison pour les différencier des récepteurs à l'acetylcholine muscariniques. La nicotine active ces canaux entraînant une cascade d'activités sur les systèmes cérébraux noradrénergiques et dopaminergiques, ainsi que sur les récepteurs répartis dans le corps (muscles en particulier).

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