nicotine | |||
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Général | |||
Nom IUPAC | |||
No CAS | L ou S(–) | ||
No EINECS | |||
Code ATC | N07 | ||
PubChem | |||
SMILES | |||
InChI | |||
Apparence | liquide hygroscopique, huileux, incolore, d'odeur caractéristique. devient brun à l'exposition à l'air. | ||
Propriétés chimiques | |||
Formule brute | C10H14N2 | ||
Masse molaire | 162,2316 ± 0,0094 g·mol-1 | ||
Propriétés physiques | |||
T° fusion | -80 °C | ||
T° ébullition | 247 °C (décomposition) | ||
Solubilité | dans l'eau : miscible | ||
Masse volumique | 1,0097 g·cm-3 (L); 5,60 par rapport à l'air | ||
T° d’auto-inflammation | 240 °C | ||
Point d’éclair | 95 °C (coupelle fermée) | ||
Limites d’explosivité dans l’air | 0,7–4 %vol | ||
Pression de vapeur saturante | 0,056 mbar à 20 °C; 0,15 mbar à 30 °C; 0,36 mbar à 50 °C; | ||
Propriétés optiques | |||
Indice de réfraction | 1,5280 (L) | ||
Précautions | |||
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Phrases R : 25, 27, 51/53, | |||
Phrases S : 1/2, 36/37, 45, 61, | |||
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1 3 0 | |||
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Danger | |||
Écotoxicologie | |||
DL | 50 mg·kg-1 (rats, oral) 3,34 mg·kg-1 (souris, oral) 9,2 mg·kg-1 (chiens, oral) 0,88 mg·kg-1 (hommes) | ||
LogP | 1,2 | ||
Caractère psychotrope | |||
Catégorie | Stimulant | ||
Mode de consommation |
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Autres dénominations | Voir Tabac | ||
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La nicotine (de Jean Nicot) est un alcaloïde présent dans les feuilles de tabac (jusqu'à 5 % du poids des feuilles) et à moindre concentration dans les plantes de la famille des solanacées. La nicotine a été découverte en 1809 par Louis-Nicolas Vauquelin, professeur de chimie à l’Ecole de médecine de Paris et isolée en 1828 par L. Reimann et Posselt.
La nicotine est un agoniste des canaux ioniques récepteurs à l'acétylcholine, les récepteurs dit nicotiniques pour cette raison pour les différencier des récepteurs à l'acetylcholine muscariniques. La nicotine active ces canaux entraînant une cascade d'activités sur les systèmes cérébraux noradrénergiques et dopaminergiques, ainsi que sur les récepteurs répartis dans le corps (muscles en particulier).