Bayou - Définition

Le Bayou Cypress à Jefferson, Texas autre région de bayous.

intersection du Bayou Teche et d'une partie de l'Atachafalaya River près de Patterson (Louisiane, USA).

Expédition de 1863

En Louisiane, un bayou (du choctaw bayuk, rivière) est une étendue d'eau stagnante formée par les anciens bras et méandres du Mississippi. Ils s'étalent sur tout le sud de l'État, formant un réseau navigable de milliers de kilomètres. Dans les bayous, un courant très lent, non perceptible, va vers la mer à marée basse et vers l'amont à marée haute.

Exemples de bayous :

• Bayou Plaquemine
• Bayou Vermilion
• Bayou Lafourche
• Bayou Mouchoir de l'ours
• Bayou Nezpiqué

Par extension, on appelle le Bayou la grande région marécageuse du sud de la Louisiane. Cet espace amphibie a été occupé par les Acadiens francophones qui y vivaient essentiellement des produits de la pêche et de la chasse^[1].

Bayou Des allemands	Bayou Tetche	bayou Buffalo	Bayou de la métairie
Après l'ouragan Katrina, Bayou La Batre (Alabama, USA)