Cheval de trait
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Labour traditionnel en Allemagne
Labour traditionnel en Allemagne

Un cheval de trait (Un cheval de trait est un cheval appartenant à une race sélectionnée pour ses aptitudes à la traction de véhicules de toutes sortes (roulottes, chariots, tombereaux, etc.), de matériel militaire (canons) ou d'instrument agricoles...) est un cheval (Le cheval (Equus ferus caballus ou equus caballus) est un grand mammifère herbivore et ongulé appartenant à l'une des sept espèces de...) appartenant à une race (En nomenclature zoologique, la race est un rang taxinomique inférieur à l'espèce (équivalent au rang de variété dans d'autres...) sélectionnée pour ses aptitudes à la traction de véhicules de toutes sortes (roulottes, chariots, tombereaux, etc.), de matériel militaire (canons) ou d'instrument agricoles (charrues, faucheuses, rateaux, etc.).

L'emploi de chevaux de trait s'est développé durant la révolution industrielle pour le transport (Le transport est le fait de porter quelque chose, ou quelqu'un, d'un lieu à un autre, le plus souvent en utilisant des véhicules et des voies de communications (la route, le canal ..). Par...), notamment le halage en transport fluvial (Le transport fluvial est le transport sur les voies navigables, qu'elles soient des cours d'eau navigables, éventuellement aménagés ou des canaux artificiels.) avec le développement de réseaux de canaux aux XVIIIe et XIXe siècles (voir Les canaux, artères de l'industrie naissante) et il a accompagné largement la mécanisation de l'agriculture. Dans les pays développés (Les pays développés à économie de marché (PDEM) sont des pays dont la majorité de la population accède à tous ses besoins vitaux...), leur utilisation pour le travail a ensuite pratiquement disparu dans les domaines agricole et militaire, ainsi que dans le transport face à la généralisation (La généralisation est un procédé qui consiste à abstraire un ensemble de concepts ou d'objets en négligeant les détails de façon...) de la motorisation, et ne subsiste pratiquement que dans le domaine du loisir. Il reste important dans certains pays (Pays vient du latin pagus qui désignait une subdivision territoriale et tribale d'étendue restreinte (de l'ordre de quelques centaines de km²), subdivision de la civitas gallo-romaine....) en voie de développement concurremment avec celui d'autres animaux de trait comme le bœuf, le buffle (Le buffle (tiré de l’italien bufalo) (nom de la femelle : bufflonne ou bufflesse) est un animal (bovidé, sous-ordre des bovinés) vivant en groupe. Il est caractérisé par de redoutables cornes et de grandes...), le zébu, le dromadaire (Le dromadaire ou Vikar ou chameau d'Arabie (Camelus dromedarius) est une espèce de mammifère domestique de la famille des camélidés et du genre Camelus. Pour...) voire l'éléphant (Les éléphantidés (Elephantidae) forment l'unique famille de mammifères de l'ordre des Proboscidiens. Cette famille comptait de très nombreuses espèces par le passé, dont le mammouth ou le stégodon.).

Après la Seconde ( Seconde est le féminin de l'adjectif second, qui vient immédiatement après le premier ou qui s'ajoute à quelque chose de nature identique. La seconde est une unité de mesure du temps. La...) Guerre mondiale, en Europe (L’Europe est une région terrestre qui peut être considérée comme un continent à part entière, mais aussi comme...), les utilisations des chevaux de trait en tant qu'animal (Un animal (du latin animus, esprit, ou principe vital) est, selon la classification classique, un être vivant hétérotrophe, c’est-à-dire qu’il...) de travail disparaissent progressivement et l'élevage des chevaux lourds n'a plus pour seul débouché que la boucherie. Ce changement a eu pour conséquence un alourdissement des morphologies, au détriment parfois des aptitudes physiques. L'hippophagie a probablement et paradoxalement permis de maintenir la diversité des races de trait, jusqu'aux années 1990 où l'attelage (Le terme attelage désigne:) de loisir et de travail entraîne une nouvelle demande.

Liste des principales races de chevaux de trait

  • American Cream Draft
  • Ardennais (belge ou français)
  • Ardennais suédois
  • Auxois
  • Black forest chestnut
  • Boulonnais
  • Brabançon ou cheval de trait belge
  • Breton
  • Clydesdales
  • Cob normand
  • Comtois
  • Dales
  • Dole-gudsbrandsdal
  • Fell
  • Fjord
  • Franches-montagnes
  • Frison
  • Gypsy Vanner ou Irish cob ou Tinker
  • Jutland
  • Muraközi
  • Noric
  • Noric de Silésie
  • Oberlander
  • Percheron
  • Pinzgauer
  • Poitevin mulassier
  • Saddlebred
  • Shire
  • Standardbred
  • Suffolk ou Suffolk punch
  • Trait flamand
  • Trait hollandais
  • Trait italien
  • Trait de Bohême
  • Trait de Moravie
  • Trait du nord (Le nord est un point cardinal, opposé au sud.)
  • Trait du Rhin (Le Rhin (Rhein en allemand, Rijn en néerlandais, Rhenus en latin, Rein en romanche) est un fleuve d'Europe long de 1 230 kilomètres et drainant un bassin de...)
  • Trait russe
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