Alchémille commune - Définition
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Introduction
| Alchemille commune | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Rosidae | ||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
| Genre | Alchemilla | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Alchemilla vulgaris L., 1753 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Rosaceae | ||||||||
| Références | |||||||||
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Les alchémilles sont des vivaces couvre-sol au feuillage caduc, qui peuvent être qualifiée de plantes facile à entretenir, car elles se ressèment spontanément et tolèrent des emplacement très variés.
Caractéristiques botanique
L'alchémille commune ou vulgaire (Alchemilla vulgaris L.), également appelée Manteau de Notre-Dame et Pied-de-lion, est une plante vivace de 10 cm à 30 cm de haut, originaire d'Europe, que l'on trouve tant en plaine et colline qu'en montagne.
La tige est vert clair teinté de rougeâtre. Les feuilles sont grandes et presque circulaires (sept à onze lobes dentés). Les fleurs sont vert clair, minuscules et apparaissent de mai à octobre.
Usage
Folklore
L'alchemille commune était autrefois prisée des alchimistes qui utilisaient ses grandes feuilles comme réceptacle naturel pour la rosée. A la Renaissance, on lui prêta la réputation de faire renaître la virginité ou de rendre leur beauté aux seins flétris.
Usage alimentaire
On peut utiliser les feuilles séchées, accompagnées de feuilles séchées de primevère officinale, pour parfumer le thé. Utilisée en infusion pour ses propriétés astringeantes, elle peut être efficace contre les diarhées légères et les règles douloureuses. Elle peut être également mangée en salade.
Pharmacopée
- Partie utilisée : Feuilles sans leur pétiole
- Composant chimique : Tanin, acide salicylique, phytostérol, saponine, acide palmitique, acide stéarique.
- Propriété : Astringent, diurétique, tonique, vulnéraire, hémostatique, calmant, antirhumatismal
- Mode d'emploi : Infusion, décoction, extrait liquide, teinture
Consommable aussi bien par l'homme que par le bétail, elle donne un gout particulier au lait et au fromage. Leclerc préconise son utilisation lors de prurit vulvaire.
Alchemilla vulgaris | 
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