Mycobacteriaceae - Définition
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Introduction
| Mycobacteriaceae | |||||||||
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| Classification | |||||||||
| Règne | Bacteria | ||||||||
| Embranchement | Actinobacteria | ||||||||
| Ordre | Actinomycetales | ||||||||
| Sous-ordre | Corynebacterineae | ||||||||
| Famille | |||||||||
| Mycobacteriaceae — auteur incomplet —, date à préciser | |||||||||
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Les mycobactéries (la famille des Mycobacteriaceae) sont des bacilles fins, quelquefois incurvés, ne se décolorant ni sous l'action des acides forts, ni sous l'action de l'alcool.
Les mycobactéries sont ainsi définies comme des « bacilles acido-alcoolo-résistants » ou BAAR.
Propriétés d'enveloppe
La propriété d'acido-alcoolo-résistance est liée à la structure même de leur paroi cellulaire qui forme une véritable enveloppe cireuse et protectrice du fait de sa richesse exceptionnelle en acides gras et lipides (23 % pour 1-2 % chez les autres germes).
Le squelette de la paroi est composé de peptidoglycane (appelé aussi muréine) relié de façon covalente à un hétéroside : l'arabinogalactane, lui même estérifié par des acides mycoliques, acides gras particuliers à très longue chaine. Ils forment alors des cires.
La présence de ces cires de mycolates d'aribinogalactane dans la paroi fixées sur le peptidoglycane est cause de l'AAR par :
- L'hydrophobie importante qui rend difficile la pénétration des agents colorants et décolorants.
- La fixation de la fuchsine sur les acides mycoliques, fixation qui retiendrait de plus la fuchsine qui a pénétré dans le bacille.
La couche externe, sorte de capsule, est de composition et structure complexes. On estime aujourd'hui qu'il y a :
- Une couche externe constituée de polyosides et de protéines (dont une alanine déshydrogénase) et de quelques lipides dont la nature reste encore un mystère (lipoprotéine?)
- Une couche interne beaucoup plus riche en lipides.
Caractères morphologiques
Morphologie microscopique
Les mycobactéries se présentent comme des bacilles fins, légèrement incurvés voire ramifiés. Ils sont immobiles, dépourvus de spores. Ils n'ont pas de capsule à proprement parler.
Coloration
Ces bactéries se colorent très mal par les techniques conventionnelles, leur paroi riche en lipides rendant difficile la pénétration des colorants.
Après coloration de Gram ils apparaissent quelque fois Gram positif mais sont le plus souvent non observables. Cette coloration classique ne présente donc pas d'intérêt pour leur étude.
Des techniques spéciales ont été mises au point pour mettre en évidence le caractère d'acido-alcoolo-résistance, c'est la technique de référence de Ziehl-Neelsen où les bacilles colorés à chaud par la fuchsine de Ziehl conservent alors leur coloration rouge sous l'action combinée d'un acide fort et d'alcool. C'est une coloration qui peut être faite en 20 min environ ( 15min de fushine, puis 3 fois 1 min la liqueur d'Armand ).
D'autres colorations ont aussi fait leur apparition : la coloration de Kinyoun et la coloration à l'auramine. L'interprétation des résultat ne doivent pas être confondu avec ceux d'une coloration de gram ! à la coloration de gram, le résultat pour une bactérie gram + est violet; alors qu'avec la coloration de Kinyoun, le résultat pour un gram + est ROSE !
