Ail des jardins - Définition
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| Allium oleraceum | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Liliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Liliidae | ||||||||
| Ordre | Liliales | ||||||||
| Famille | Liliaceae | ||||||||
| Genre | Allium | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Allium oleraceum L. 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Asparagales | ||||||||
| Famille | Alliaceae | ||||||||
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L 'ail des jardins (Allium oleraceum) est une plante herbacée vivace de la famille des Alliaceae.
Description
C'est une plante à bulbe à tige solitaire. Les feuilles sont linéaires engainant la moitié inférieure de la tige, le spathe qui entoure l'ombelle avant floraison s'ouvre en formant deux valves allongées.
Les fleurs en ombelle simple sont pédonculées, en cloche, blanchâtres rayées de vert ou de brun pourpre. Des bulbilles peuvent parfois totalement remplacer les fleurs dans l'ombelle.
Caractéristiques
- Organes reproducteurs:
- Type d'inflorescence: ombelle simple
- répartition des sexes: hermaphrodite
- Type de pollinisation: entomogame, autogame
- Période de floraison: juillet à août
- Graine:
- Type de fruit: akène
- Mode de dissémination: barochore
Habitat et répartition
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- Habitat type: pelouses basophiles médioeuropéennes
- Aire de répartition: eurasiatique tempéré
données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.
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